Pokiaľ ide o každoročné tradície, je ťažké poraziť zbierku starožitností Buffalo Trace. Na roky 2021-2022 táto kolekcia prináša novú úroveň nuansy vytvorením 18-ročného degustačného balíčka Sazerac.
Časť toho, čo robí kolekciu Buffalo Trace Antique tak špeciálnou, je vysoký dopyt po whisky, ktoré sú každý rok zahrnuté. Keďže dopyt po tom, čo sa často považuje za to najlepšie, čo svet whisky ponúka, je taký vysoký, zberatelia a nadšenci robia túto súťaž veľmi konkurencieschopnou, keď sa vám dostane do rúk jedna z týchto zbierok.
Pridajte k tomu šialenstvu fakt, že Buffalo Trace vydáva túto zbierku len vo veľmi malých množstvách. Je to perfektný model ponuky a nízkeho dopytu, ktorý uspokojí vysoký dopyt a vytvára vzácnu príležitosť, ktorú si veľa ľudí želá. Najnovšia zbierka obsahuje 18 -ročných Sazerac, Stagg a Eagle Rare, z ktorých každý je predstavený vo vyššom dôkaze a pokročilejšom veku.
Sazerac má po nose karamelovo-medovú nôtu, po ktorej nasleduje zrnitá úprava. Chuť má miernu pálivosť, ktorá ponúka náznaky korenia, ktoré končí chuťou sviatočného korenia. Stagg je plnené do fliaš s odolnosťou 130,4 g a láka na podnebie sviežou, ale sladkou vôňou. Chuť je kombináciou škorice, muškátového orieška, zázvoru a klinčeka, predtým ako pridá nádych smotany a pripomína tekvicové latte.
Eagle Rare dopĺňa kolekciu chuťovým profilom škorice a karamelu, ktorý je zakončený nádychom vanilky. Každá z whisky sa dodáva v 60 ml degustátore, čo vám poskytne dostatok zážitkov z vynikajúcej chuti týchto destilátov. Ak budete mať to šťastie, že si môžete zaobstarať jeden z balíčka Buffalo Trace Antique Collection: Sazerac 18 year Old Edition Tasting Pack, môžete očakávať, že zaplatíte 309 dolárov.
