Už je to nejaký čas, čo sme počuli akékoľvek škrípanie, ktoré vychádzalo z Kings Cross. Neslávne známy austrálsky pás bol kedysi synonymom zhýralosti a šibalstva a teraz z popola povstáva nová ikona, aby znovu zapálila plameň. Distribúcia Kings Cross je najnovším výrobcom alkoholu na mieru, ktorý sa dostal na austrálsky trh, a nadväzuje na vzletné rovesníky Four Pillars a Archie Rose.
Začiatkom nového podniku je vydanie nového KXG austrálskeho klasického suchého ginu od spoločnosti Kings Cross Distillery. Malý, ultra prémiový duch je oslavou kedysi očarujúcej scény nočného života v Sydney, najlepšie zapuzdrenej na konci 30. rokov minulého storočia. "Na pripomenutie tejto éry je gin založený na klasickom londýnskom receptúre na suchý gin z roku 1937," hovorí liehovar Kings Cross. "Jemné pôvodné botanické tóny austrálskych myrtov dopĺňajú čerstvú miestnu citrónovú kôru a koreň kasie angeliky a zvýrazňujú chuť, ktorá 'pošteklí vašu fantáziu'."
Nová fľaša však nie je jediným doplnkom v ponuke. Podobne ako Archie Rose a nedávno oznámené laboratórium Four Pillars, aj Kings Cross Distillery dáva pocítiť svoju prítomnosť. Nová pálenica sa verejnosti otvorí po prvýkrát na jar tohto roku po uzamknutí systému COVID-19, ktoré pozastavilo plány. Nový liehovarový bar, ktorý sa nachádza v starom hovorovom a hazardnom brlohu zo šesťdesiatych rokov minulého storočia, ponúka svojim patrónom luxusný pohľad do pochmúrnej minulosti Sydney. Skryté dvere a priemyselná klenba robia z tohto labyrintu zlomyseľnosti.
"Sme nadšení, že konečne môžeme úplne otvoriť miesto konania a podeliť sa o svoje výtvory ginu so svetom po náročnom období pre pohostinský priemysel v Austrálii," uviedla destilátorka KXD a architektka ducha Odelia Potts. „Farebná a bohatá história Sydneyského kríža Kings Cross a jeho okolia v Sydney je inšpiráciou za našimi výparmi napustenými parami. Nemôžeme sa dočkať, až budeme vítať zákazníkov, ktorí sa k nám pridajú na našej ceste za poznaním, pretože tvoríme aj históriu. “
Môžete si vyzdvihnúť fľašu nového austrálskeho klasického suchého ginu Distillery Kings Cross za 115 dolárov AUD alebo pre tých odvážnejších úplnú skrinku od 400 do 1 350 dolárov. Prémiová edícia vám prinesie dve fľaše odoslané kamkoľvek do Austrálie, dve fľaše uchovávané vo vlastnej réžii, jeden lístok na otvorenie pálenice a ochutnávku jedla a ginu s kuchárom.
