Na jednej veci sa môžu top austrálske blogy o jedle pravdepodobne zhodnúť? Že náš milovaný kontinent nikdy nebol taký epikureánsky, ako je to práve teraz. Medzi výbuchom nových reštaurácií, širokým objatím kultúrnych kuchýň a rozvíjajúcou sa hordou labužníkov je Austrália skutočne skvelým miestom, kde sa môžete vyblázniť. Rovnako tak, či hľadáte najlepšie miesta na jedenie, alebo sa snažíte doma uvariť niečo chutné, najlepšie austrálske blogy o jedle zaručujú, že budete spokojní a spokojní. Tu je 13 najlepších austrálskych potravinových blogov.
Bude sa vám tiež páčiť:
7 najlepších aplikácií na doručovanie a objednávanie potravín pre Austráliu
16 najlepších vinárskych klubov a predplatné v Austrálii
21 najlepších hamburgerov v Sydney
1. ReceptTin jedáva
Tento špičkový austrálsky blog o jedle nie je len skutočným zdrojom vynikajúcich receptov, ale je to majstrovská trieda toho, ako z blogovania urobiť povolanie na plný úväzok. Zakladateľka RecipeTin Eats Nagi Maehashiová pracovala vo finančnom sektore predtým, ako sa vzdala všetkého, aby preskúmala svoje kulinárske vášne. Strata podnikateľského sveta je naším ziskom, zatiaľ čo web Maehashi je absolútnym smorgasborgom kreatívnych receptov prakticky na každú chuť alebo príležitosť.
Zakladateľ: Nagi Maehashi
Začatý rok: 2012
2. Webový denník Men Life
Man of Many je váš cieľ odhalenia všetkých najnovších správ v oblasti potravín, produktov, kultúry a štýlu. Sme viac než len webom zameraným na životný štýl, sme tím kreatívnych nadšencov jedla s vášňou pre všetkých päť zmyslov v oblasti stravovania. Naša oddanosť prinášaniu príbehov o jedle a všetkom životnom štýle zaručene zaujme, pobaví a posilní. Od svojho založenia v roku 2012 sme si získali verné publikum tvorcov ochutnávok, mysliteľov dopredu a hľadačov informácií. Pozrite sa teda na všetky naše články o jedle a dokonca by ste mohli naraziť na niečo iné.
Zakladatelia: Scott Purcell, Frank Arthur
Začatý rok: 2012
3. Moja kórejská kuchyňa
Skúsili ste niekedy bibimbap? hovädzie mäso bulgogi? kimchi palacinky? restovaná pikantná chobotnica? Ak nie, potom prídete o niečo, pretože kórejská kuchyňa je sústavne a intenzívne uspokojivá. Sue so sídlom v Brisbane ponúka špičkový blog o potravinách Aussie My Korean Kitchen, ktorý ponúka tradičné kórejské aj kórejské fúzne recepty, z ktorých sa vám budú klepať ponožky. Mali by sme vás však varovať, že ak sa vydáte touto delikátnou cestou, môžete sa stať tým chlapom, ktorý nikdy neprestane hovoriť o jedle.
Zakladateľ: Sue Pressey
Začatý rok: 2006
4. Nie celkom Nigella
Rodáčka zo Sydney a publikovaná autorka Lorraine Elliotová prevádzkuje Not Quite Nigella, jeden z najlepších austrálskych blogov o jedle, ktoré môžete nájsť. Lorrinino nadšenie a láska k jedlu je infekčné, rovnako ako jej úplne spoločenská osobnosť. Vstúpte do jej kuchyne a získajte bezkonkurenčné recepty alebo sledujte jej výdobytky mesta, keď kontroluje najnovšie a najlepšie stravovacie destinácie Austrálie. V každom prípade skončíte plní a šťastní.
Zakladateľ: Lorraine Elliott
Začatý rok: 2007
5. Ako to uvariť
Hviezda Youtube Ann Reardon je cukrárska čarodejnica, ktorej zjavne nikdy nechýbajú kreatívne a chutné nápady. Ann na svojom najlepšom blogu o austrálskych potravinách How To Cook That pripravuje videá, jednostránkové recepty a príležitostnú recenziu produktu. Ak si chcete pripraviť dezert, o ktorom budú všetci hovoriť aj o niekoľko dní neskôr, považujte Annin blog o jedlách za nepostrádateľný zdroj.
Zakladateľ: Ann Reardonová
Začatý rok: 2011
6. Bake Play Smile
S čistým rozložením, ktoré pripomína špičkovú pekáreň, je austrálsky foodblog Bake Play Smile absolútnym rajom sladkostí. Blog, ktorý nám priniesla bývalá učiteľka a súčasná mama Lucy, ponúka tradičnú dezertnú klasiku i vynaliezavé originály. K tomu sa pripája príležitostné a rovnako vynikajúce slané jedlo. V konečnom dôsledku však ide o tie legendárne dezerty, ktoré chutia tak dobre, ako vyzerajú. Nepečené tvarohové gule Kahlua, niekto?
Zakladateľ: Lucy Mathieson
Začatý rok: 2013
7. Sugar Et Al
V Sugar Et Al objavíte druh lahodných dezertov, ktoré posúvajú výrobu pečiva až do úplného umeleckého extrému. Fotografovanie je tu svojho druhu, akoby ste listovali stránkami významného a dlhodobého epikureánskeho časopisu. Nie je to len jeden z najlepších blogov o austrálskom jedle na internete, je to prakticky aj cukrové porno.
Zakladateľ: Sonali Ghosh
Začatý rok: 2013
8. Wandercooks
Laura a Sarah založili svoj blog na odporúčanie rodiny a priateľov. Boli z prvej ruky svedkami 6-mesačnej výzvy Laury a Sarah uvariť každý večer iný recept. Ich priatelia a rodina boli takí ohromení, že povzbudili duo, aby si vytvorilo blog a podelilo sa o to, čo sa naučilo. Vďaka bohu, že to urobili, pretože teraz sa môžeme všetci tešiť z ich objavov jedla a obľúbených lahodných výtvorov. Všetko sa to začalo v roku 2015, keď sa vydali na najväčšie dobrodružstvo svojho života - 12 mesiacov na objavovanie nových kuchýň a vytváranie vynikajúcich svetových receptov zo 100+ miest v 30+ krajinách. Počas svojej cesty sa čo najviac zdržiavali u miestnych obyvateľov. Niekto to môže nazvať „gaučové surfovanie“, ale dvojica to radšej nazýva „kuchárske surfovanie“, kde sa naučili jeden alebo dva recepty. Vďaka Wandercooks sa môžeme podeliť o niektoré rovnaké skúsenosti a lekcie, ktoré sa naučili na svojej ceste z pohodlia nášho domova.
Zakladatelia: Laura a Sarah
Začatý rok: 2015
9. Svet miluje Melbourne
Ak sa to deje v Melbourne a stojí za to ochutnať alebo navštíviť, The World Loves Melbourne je po celom svete ako sójová omáčka na ryži. Okrem poskytovania pokrytia všetkých najlepších reštaurácií, hotelov a barov, popredná stránka zameraná na životný štýl príležitostne organizuje svoje vlastné popredné podujatia v oblasti stravovania.
Zakladateľ: David Hagger
Začatý rok: 2011
10. 2 Hladní chlapi
Volajú sa Joe a Luke, žijú v Sydney a sú to 2 hladní chlapci. Tento neporaziteľný hlad ich privádza na všetky najlepšie miesta v meste i mimo neho. Od hamburgerových kĺbov po rezancové bary až po koktailové salóniky, tieto dve pekné dievčatá si štýlovo vypchávajú tváre a fotografujú, aby to dokázali. Každé dobrodružstvo potom vyhodí na svoj blog a spojí ho profesionálne a prístupné písanie. Po návšteve ich Instagramu sa určite budete chcieť pobaviť s 2 Hungry Guys!
Zakladateľ: Joe Tavella, Luke Calopedos
11. Potrebuje jedlo
Keď nepokrýva miestnu scénu v Sydney, hostiteľ špičkového austrálskeho instagramového blogu „He Needs Food“ cestuje po svete a zastavuje, aby ochutnal všetko. To znamená, že môžete jesť lacno a haute cuisine a všetko medzi tým. To všetko je uvedené do internetového života pomocou brilantnej fotografie a informatívneho písania. Každú chvíľu môžete nájsť aj recept na zabíjačkový recept, ktorý si vyrobíte doma.
Začatý rok: 2009
12. Čo Katie jedla
Volá sa Katie Quinn Davies a je na Austráliu hrdá svojou nákazlivou láskou k jedlu, fotografovaniu a cestovaniu. A ak vás zaujíma, čo presne Katie jedla, rada vám to povie. Kúpte si jednu z jej kníh alebo sa obráťte na jej food blog, ktorý jednoducho patrí medzi najlepšie v Austrálii.
Zakladateľ: Katie Quinn Davies
Začatý rok: 2010
13. Cafe Delites
Cafe Delites k nám prichádza od milej Kariny, vydanej autorky kuchárskej knihy so schopnosťou vyvolať hlad prostredníctvom sily samotných obrázkov. Našťastie je Karina až príliš ochotná podeliť sa o bezbolestné a často zdravé recepty za každým fotogenickým výtvorom. Do tej doby sa snažte vyhnúť olizovaniu obrazovky pri návšteve tohto špičkového austrálskeho blogu o jedle.
Zakladateľ: Karina Carrel
Začatý rok: 2014
Bude sa vám tiež páčiť:
7 najlepších aplikácií na doručovanie a objednávanie potravín pre Austráliu
16 najlepších vinárskych klubov a predplatné v Austrálii
21 najlepších hamburgerov v Sydney
