Kde ste boli, keď sa zmocnila veľká invázia značky hard seltzer? To je otázka, ktorú si budeme všetci klásť v nasledujúcich rokoch, keď budeme siahať po kolená do sýtenej šťavy z melónu a prázdnych plechoviek. Ak však ešte nie ste oboznámení s lahodným, osviežujúcim alkoholickým šumivom, máte sa na čo tešiť. Toto leto sa chystá byť najväčším v histórii bublinkových nápojov a po prvý raz sa tam dostalo množstvo najlepších značiek tvrdých seltzerov. Či už je to White Claw alebo Press Spiked Seltzer, možnosti sú nekonečné, ale môžete sa staviť v toto prázdninové obdobie, urobíme v zozname chybu.
Čo je Hard Seltzer?
Prvá vec je prvá; čo je tvrdý seltzer? Pre našich priateľov z USA je alkoholický nápoj do istej miery oporou. Predaje šumivého, ochuteného nápoja teraz presiahli 1 miliardu USD ročne, pričom sa očakáva, že v priebehu niekoľkých nasledujúcich rokov bude toto číslo exponenciálne rásť. Je to obrovský trh, na ktorý sa chcú austrálske značky preniknúť, predstavením vlastných verzií nápoja, pripravených na prvé masívne leto v Austrálii.
Tvrdý seltzer však nie je len ďalšou nekvalitnou vopred namiešanou vodkou. V skutočnosti je seltzer takmer jeho vlastná vec. Zjednodušene povedané, existujú dva hlavné spôsoby varenia šumivého nápoja v štýle highball, od jednoduchej metódy s prídavkom vody až po pohlcujúci prístup kvasenia. Pri tejto metóde môžu značky používať typ fermentácie ryže, čo znamená, že alkohol sa prirodzene vyskytuje, na rozdiel od pridania vodky na konci. Odtiaľ je možné ho naplniť pravým limetkou alebo marakujou, čím sa eliminuje potreba sladkých mixérov.
To zase dáva tvrdému seltzeru kalorickejšiu úpravu, na rozdiel od karbovo ťažkého piva alebo sladkých, vopred pripravených nápojov vopred namiešaných plechoviek. V skutočnosti väčšina tvrdých seltzerov bude obsahovať iba okolo 100 kalórií a 2 gramy uhľohydrátov na 12-uncovú plechovku, čím budú pre vás lepšie, pokiaľ ide o makroživiny. Podľa správ, pivovar piatej generácie Nick Shields vynašiel nápojový štýl so spoločnosťou Spiked Seltzer v meste Westport, Connecticut, a uvaril prvé komerčné šarže v novembri 2013. Teraz sa veľký americký nápoj dostáva pod úroveň.
Najlepšie značky Hard Seltzer v Austrálii
S prudkým nárastom popularity značiek tvrdých seltzerov sa Austrália snaží získať ich najlepšie tipy. Niektoré americké značky si sem prídu na svoje, zatiaľ čo iné domáce možnosti sa objavujú pravidelne. Aby sme vám pomohli porozumieť situácii, zostavili sme naše najlepšie tipy z domova i zo zahraničia.
Tu je zoznam 20 najlepších značiek tvrdých seltzerov, ktoré si môžete kúpiť v Austrálii.
1. Dobrý príliv
Bez cukru, bez umelých sladidiel a iba 85 kalórií v plechovke sa s tvrdým seltzerom Good Tides skutočne nemôžete pokaziť. Značka podporovaná Asahi má množstvo sladkých príchutí, ako sú citrón a limetka a malina, aby ste sa mohli na leto pripraviť. Na rozdiel od niektorých iných značiek tvrdých seltzerov obsahuje Good Tides prémiovú trojnásobne destilovanú vodku, ktorá jej dodáva skôr ostrý záver. Je to trochu viac ako váš štandardný kokteil z vodky, limetky a sódy, ale nie je to vždy zlé.
Krajina: Austrália
Príchute: Citrón a limetka, Malina
ABV: 4.3%
Kalórie na plechovku (ave): 85
2. FELLR
Jeden z miestnych pivovarov Aussie, ktorý krajinu bije útokom, FELLR má rozhodne osviežujúcejší prístup vďaka zahrnutiu čerstvých limetiek a zázvoru. Varená perlivá voda je ľahká a lahodná so zameraním na prírodné citrusové chute. Jemne sladký, tento tento rok sa oplatí pridať do vášho nápojového lístka, nebudete ľutovať, že ste sa s týmto FELLR spoznali.
Krajina: Austrália
Príchute: Sušené a limetkové, limetkové a sódové
ABV: 4%
Kalórie na plechovku (ave): 83
3. Chtíčový alkohol
Lust Liquor sa narodil na severných plážach v Sydney a je zhruba taký Austrálčan, aký je. Ešte lepšie je, že sa značke podarilo vytvoriť celkom solídny sortiment nízkotučných, nízkosacharidových a nízkokalorických tvrdých seltzers. Našim výberom je chutná limetka a sóda, ktorá ponúka menej ako jeden gram sacharidov a nulový cukor. Vstúpte medzi to.
Krajina: Austrália
Príchute: Vápno a sóda, wodka a malina, citrón vodka, limetka a bittery
ABV: 4.2%
Kalórie na plechovku (ave): 88
4. Biely pazúr
Snáď najznámejšia značka tvrdých seltzerov na trhu, White Claw sa katapultovala do populárneho ľudového jazyka. Obľúbený kampus, ktorý najlepšie zosobňujú bratia a dievčatá z VSCO, nedávno oznámil, že absolvuje víťaznú cestu. Aj keď si zatiaľ nemôžete kúpiť biely pazúr v Austrálii, môžete očakávať, že pred začiatkom leta tento rok skórujete do niekoľkých plechoviek ovocného šumivého nápoja.
Krajina: USA
Príchute: Ruby grapefruit, mango a prírodná limetka
ABV: 4.5%
Kalórie na plechovku (ave): 95
5. Rainbird
Ak máte záujem dostať sa do divokého vzduchu toto leto, Rainbird by pre vás mohol byť možnosťou. Značka Aussie hard seltzer ponúka 8% plechovku ABV, ktorá je viac na to, aby vás uvoľnila. Ešte lepšie je, že citrónové a limetkové a prírodné možnosti majú menej ako 1 percento cukru a 135 kalórií na plechovku. Tieto alkoholické perlivé vody sú ideálnym sprievodcom pre pár zádrhelov a pokojného dňa v bazéne.
Krajina: Austrália
Príchute: Prírodné, citrónové a limetkové
ABV: 6%, 8%
Kalórie na plechovku (ave): 135
6. Quincy
Jedna z najlepších značiek tvrdých seltzerov pre náročnejších pijanov, Quincy ponúka rafinovanejší pohľad na alkoholický šumivý nápoj. Vďaka fermentácii ryže metódou špicatého seltzera má Quincy suchú, ostrú chuť, ktorá je osviežujúca a hladká. Jedna z najlepších značiek tvrdých seltzerov, ktoré Austrália vyrobila.
Krajina: Austrália
Príchute: Vápno, mučenka
ABV: 4%
7. Ray
Vďaka Rayovi sú v ponuke šťavnaté vodné melóny. Tieto ultra osviežujúce plechovky majú jednoduchý dizajn a jednoduchú povahu, ale je to dobrá vec. Prirodzene uvarený, aby vytvoril jemnejšiu chuť, Ray prekypuje skutočnou ovocnou chuťou a bez pridaného cukru.
Krajina: Austrália
Príchute: Melón a mäta, citrón a limetka,
ABV: 4.5%
Kalórie na plechovku (ave):
8. Svätý
Ďalšia značka tvrdých seltzerov Aussie, ktorá ponúka silné veci, Saintly má niekoľko zaujímavých príchutí. Od „zakázaného ružového grapefruitu“ po „požehnanú limetku“ si môžete dať niekoľko najzaujímavejších záparov, aké sme so Saintly videli. Ešte lepšie je, že majú iba 89 kalórií na plechovku. Príliš ľahké.
Krajina: Austrália
Príchute: Zakázaný ružový grapefruit, požehnaná limetka, krupobitie mango
ABV: 6%
Kalórie na plechovku (ave): 89
9. Pobrežie slobody
S iba 63 kalóriami na plechovku nie je Liberty možno len jednou z najlepších značiek tvrdých seltzerov, ktoré Austrália ponúka, je tiež jednou z najzdravších (nie, že by pitie bolo pre vás obzvlášť skvelé). Prírodný nápoj je ľahký a osviežujúci, perfektne funguje s nádychom limetky a pohárom ľadu. Ak máte záujem ponoriť si prsty na nohách na trhu s tvrdými seltzermi, Liberty Coast je príjemný a ľahký spôsob, ako dostať loptu do pohybu.
Krajina: Austrália
Príchute: Malina, limetka
ABV: 3.5%
Kalórie na plechovku (ave): 63
10. Smirnoff
Smirnoff poznáme pre svoj rad mierne cenených vodiek, takže ponorenie sa do sveta tvrdých seltzers nie je pre ruskú ikonu skutočne ďaleko. Smirnoff, ktorý začína s tromi vydaniami, mučenkou, limetkou a malinou, nám ponúka celkom štandardný seltzer. Toto vydanie je známe z názvu a stojí za to ho pridať do košíka, ak si nie ste celkom istí, či novým hráčom dôverujete.
Krajina: Rusko
Príchute: Passionfruit, Classic Lime, Raspberry Rose
ABV: 5%
Kalórie na plechovku (ave): 70
11. Skutočné
Najväčšia pivovarnícka spoločnosť v USA, Carlton & United Breweries, pridala k Actual jednu z najlepších značiek tvrdých seltzerov, aké Austrália videla. S iba 69 kalóriami na plechovku a 0,3 gramu cukru je tento veľmi jednoduchý. Crack do jedného z nich, ak máte záujem začať večierok.
Krajina: Austrália
Príchute: Prírodné, limetkové
ABV: 4.2%
Kalórie na plechovku (ave): 69
12. Tidal Artesian Seltzer
Pokiaľ ide o milovníkov pitia, Tidal Artesian Seltzer má nádych triedy, ktorý mnohé z výrobcov tvrdých seltzerov v Austrálii jednoducho nevideli. Tidal je vyrobený zo zmesi artézskej vody, sladového jačmeňa, trstinového cukru, droždia a prírodného ovocného arómu. Vrelo odporúčame príchuť Yuzu Citrus.
Krajina:
Príchute: Vápno, Yuzu Citrus
ABV: 4.2%
Kalórie na plechovku (ave): 85
13. Sips
Trochu ovocnejší než niektoré ostatné v tomto zozname najlepších značiek tvrdých seltzerov, ktoré Austrália ponúka, je Sips príjemným doplnkom. S nulovými sacharidmi, nulovým cukrom a iba 66 kalóriami na porciu vám bude odpustené, ak sa čudujete, čo je v plechovke. Ukázalo sa, že to nie je nič iné ako ostrá, perlivá voda a trikrát destilovaná vodka, ktoré odčerpávajú osviežujúcu zmes pôvodných rastlín. Ak hľadáte značku špičkových seltzerov, ktorá vás dostane hore a pohne sa, vyskúšajte Sips.
Krajina: Austrália
Príchute: Krvavý pomaranč, ružový grapefruit, malina
ABV: 5%
Kalórie na plechovku (ave): 66
14. Delvi
Vyrobené s lahodnou a výraznou chuťou, za Delvi sa jednoducho nemôžete dostať. Aj keď je plechovka Blood Orange trochu ľahšia a menej intenzívna, stojí za zmienku toto leto.
Krajina: Austrália
Príchute: Blood Orange Passion, Desert Lime
ABV: 4.2%
15. Lost Palms Brewing Co
Lost Palms si urobilo meno niekoľkými peknými rafinovanými záparami a vpád do tvrdých seltzerov je toho mena viac než hodný. Ľahký a osviežujúci seltzer s hrotmi je sladký a hravý, ako by mali byť všetky dobré víkendy.
Krajina: Austrália
Príchute: Broskyňa
ABV: 4.5%
16. Slnečný
Chutný, ale jemný, Sunly má vo svojom názve niekoľko kvalitných vydaní. Sme veľkým fanúšikom plechoviek zázvoru a citrónu, ktoré sú hladké a osviežujúce, ideálne na veľké leto.
Krajina: Austrália
Príchute: Ginger & Lemon, Davidson Plum & Berry, Blood Orange & Grapefruit
ABV: 4%
17. Nápoveda
Toto je prvý v našom zozname najlepších značiek tvrdých seltzerov po celom Austrálii, ktoré pochádzajú z Nového Zélandu, je skutočným triumfom Trans-Tasmanu. Tento lahodný trojnásobne destilovaný vodkový nápoj má všetky prvky skvelého kokteilu bez elitárstva. Uvarené z vody pochádzajúcej zo Zátoky hojnosti a zmiešanej s nádychom melónu alebo citrusov, nie je divu, že Hint je jednou z najlepších značiek seltzerov, s akými sme sa stretli.
Krajina: Nový Zéland
Príchute: Melón, Citrus
ABV: 5%
18. SOFI
Moderný austrálsky twist na klasický taliansky kokteil, SOFI Spritz je menej podobný značke tvrdých seltzerov a skôr ako konzervovaný šumivý RTD. Plechovky sú vyrobené z austrálskeho bieleho vína s použitím prírodných surovín a bez pridania cukru, takže si môžete dovoliť pár.
Krajina: Austrália
Príchute: Prirodzené
ABV: 8%
19. Vacay
Trochu odlišný od väčšiny značiek tvrdých seltzerov, ktoré Austrália ponúka, je Vacay prvý, ktorý bol vytvorený oceneným someliérom. Vacay, ktorý zvláda znížený cukor, nízky obsah kalórií a sacharidov, je pre vás celkom dobrý a pre ostatných veľmi dobrý. Desať percent všetkých ziskov je darovaných Cure Cancer.
Krajina: Austrália
Príchute: Čistá, malinová, limetková, čistá a kakaduská slivka
ABV: 4.0%
Kalórie na plechovku (ave): 62
20. 17:00 Bevs
5PM Bevs, jedna z najmladších značiek Aussie seltzer na trhu, je novým pohľadom na ovocný fizzer. S každou plechovkou len 98 kalórií, 0 gramov cukru a 0 gramov sacharidov je tvrdý seltzer určite zdravšou alternatívou k pivu alebo cider a chutné na zavedenie. Vďaka komplexnému profilu chuti a jednému z najsexi balení, ktoré sme videli, stojí za to pridať si ho do zoznamu; koniec koncov, niekde je 17:00.
Krajina: Austrália
Príchute: Grapefruit, vodný melón, bobuľovité granátové jablko
ABV: 5.0%
Kalórie na plechovku (ave): 98
Najlepšie značky Hard Seltzer v USA
1. Stlačte Seltzer
Press Seltzer, jedna z najväčších značiek tvrdých seltzerov v USA, má veľa skvelých možností, ale upozorňujeme, že prichádzajú s kopancom. Našou obľúbenou je príchuť Blood Orange Chilli, ktorá ponúka malé sústo na viac spôsobov.
Krajina: USA
ABV: 4%
Kalórie na plechovku (ave): 110
2. Arktické leto
Od chutných doplnkov, ako je kandizovaný ananás až po prirodzenejšie úpravy, má Arctic Summer v tejto sezóne seltzer takmer všetky základy. Ak máte radi ovocné príchute, odporúčame zaradiť sa medzi túto značku tvrdých seltzerov.
Krajina: USA
ABV: 5%
Kalórie na plechovku (ave): 110
3. Bud Light Seltzer
Verte či neverte, cesta Bud Light k výrobe alkoholickej perlivej vody bola jednou z jej najplodnejších. Vďaka svojej zbierke ľahko piteľných citrusových seltzers získala značka obrovský trh. Ak sa tu treba niečo naučiť, je to, že starého psa môžete skutočne naučiť nové triky.
Krajina: USA
ABV: 5%
Kalórie na plechovku (ave): 100
4. DC Brau
Remeselné pivo prináša ovocie novým spôsobom. S DC Brau získate to najlepšie z oboch svetov; lahodný konzervovaný nápoj a názov, ktorý je po niekoľkých príliš veľa nápojoch ťažko povedať.
Krajina: USA
ABV: 5%
Kalórie na plechovku (ave): 100
5. Dvaja lupiči
Vďaka vynikajúcej zbierke uvarených nápojov, ktoré vás prevedú teplejším počasím, vás Two Robbers roztriedia. Ešte lepšie je, že tento pivovar upustil od niektorých z najlepších možností tvrdých seltzerov, aké sme videli, predovšetkým u seltzeru Ananas s zázvorovým remeslom. Len rozkošné.
Krajina: USA
ABV: 5.2%
Kalórie na plechovku (ave): 110
6. Skutočne tvrdý Seltzer
Truly Hard Seltzer, jedno z najväčších mien v odbore, má všetky aspekty, ktoré by ste očakávali od dobrej plechovky alkoholu. Truly, ktoré sa najlepšie podávajú studené a na nejakom vodnom vozidle, sú povinným nápojom pre tých, ktorí si užívajú skutočne príjemný čas.
Krajina: USA
ABV: 5%
Kalórie na plechovku (ave): 100
7. Spoločenský klub
Social Club, trochu ťažší a nabitý chuťou, nemá výhrady k tomu, aby sa vaša tichá noc zmenila na besnotu. Pikantný citrusový kopanec rozbehne večierok, ostatné je na vás.
Krajina: USA
ABV: 7%
Kalórie na plechovku (ave): 150
8. Corona Hard Seltzer
Zabudnite na to, čo viete o Corone, značke piva, ktorá čelí novej výzve. Experiment Corona Hard Seltzer bol pre mexickú značku obrovským víťazstvom a nie je ťažké pochopiť prečo. Lahodné chute, pevné plechovky a dobré skóre rozdrvenosti predstavujú víťaznú kombináciu.
Krajina: Mexiko
ABV: 4.5%
Kalórie na plechovku (ave): 90
Všeobecné časté otázky
Aký alkohol je tvrdý Seltzer?
Hlavnou alkoholickou zložkou tvrdých seltzerov je vodka, avšak v niektorých značkách tvrdých seltzerov alkohol pochádza z kvaseného trstinového cukru, ktorý sa vyrába podobným spôsobom ako pivo, okrem pridania aróm a sýtenia.
Je pre vás tvrdý Seltzer lepší ako pivo?
Z hľadiska výživy majú špachtľové variče tendenciu mať menej kalórií a uhľohydrátov v porovnaní s väčšinou pív a miešaných nápojov. Ako všeobecné pravidlo platí, že väčšina tvrdých seltzerov bude obsahovať iba asi 100 kalórií a 2 gramy uhľohydrátov na 12 uncí, takže budú pre vás lepšie, pokiaľ ide o makroživiny.
Môžete si kúpiť seltzer White Claw v Austrálii?
V súčasnej dobe ešte nie sú v Austrálii uvedené na trh seltzery White Claw, avšak značka už skôr oznámila, že produkt príde pred letom 2021-2022.
