Mestský život je o možnosti výberu, ale najlepšie yum cha v Sydney skutočne posúva tento koncept na ďalšiu úroveň. Skutočne nie je nič iné ako zhromaždiť svojich najbližších priateľov a vyraziť z divočiny na krevetové knedle, dusené dršťky, rožky z ryžových rezancov a čokoľvek iné z vozíka, ktorý upúta vaše oko alebo chuť do jedla. O tom je vlastne to najlepšie, čo môže yum cha Sydney zhromaždiť.
No, to a ošetrovanie vašej zlej kocoviny tým, že si do žalúdka napcháte mastné čínske jedlo, samozrejme. Tu je náš zoznam 15 najlepších reštaurácií v meste Yum Cha Sydney. Každý z nich je sám o sebe chrám lahodnosti a rozmanitosti-nech si podľa toho vypcháte tvár.
Bude sa vám tiež páčiť:
20 najlepších strešných barov v Sydney
21 najlepších hamburgerov v Sydney
10 najlepších whisky barov v Sydney
1. Zlaté storočie
Bez ohľadu na to, či idete na neskoré raňajky alebo večeru, Golden Century vás nikdy neurobí zle. Základ v čínskej štvrti ponúka chutné yum cha aj klasické predjedlá. Zdvihnite stoličku vedľa homárskej nádrže, aby ste povzbudili svoju chuť k jedlu, kým budete čakať, kým sa vozík nezačne otáčať.
Adresa: 393-399 Sussex St, Sydney NSW 2000
Telefón: 02 9212 3901
Obchodné hodiny: Po-Ne 12:00-4:00
2. Dynastia
Dynasty, široko považovaná za najlepšiu yum cha v Sydney, má súd v Canterburských ligách na všetkých miestach. Ich dusené krevetové knedle, repné koláče a grilované bravčové žemle sú legendou.
Adresa: 26 Bridge Rd, Belmore NSW 2192
Telefón: 02 9740 6633
Obchodné hodiny: Pondelok až Štvrtok od 11:00 do 15:00 a od 17:30 do 22:00, Pia od 11:00 do 15:00 a od 17:30 do 11:00, So 10:00 do 15:00 a 17:30 do 11:00, Ne od 10:00 do 15:00 a od 17:30 do 22:00
3. East Phoenix
V priestranných, moderných vykopávkach East Village nájdete množstvo delikátnych yum cha v East Phoenix, šiestom členovi rodiny Phoenix Group. Očakávajte rýchly servis, zdravý výber vína a destilátov a spoľahlivo chutné tradičné jedlá spolu s niekoľkými exotickými čínskymi pochúťkami.
Adresa: 2A Defries Ave, Zetland NSW 2021-2022
Telefón: 02 9662 2088
Obchodné hodiny: Po-Pi 11:00-15:00 a 17:30-22:00, So-Ne 10:30-15:00 a 17:30-22:00
4. Zilver
Od roku 2005 Zilver vypcháva žalúdky a podlahové chuťové poháriky vďaka klasickému yum cha s moderným nádychom. Hľadaj linku vpredu a riaď sa vôňou čerstvo uvarených morských plodov vo vnútri.
Adresa: 477 Pitt St, Haymarket NSW 2000
Telefón: 02 9211 2232
Obchodné hodiny: Po-Pia 10:00-15:30 a 17:30-11:00, So-Ne 9:00-15:30 a 17:30-11:00
5. Nechtík
Marigold prináša z roka na rok to najlepšie z yum cha, ktoré Sydney môže ponúknuť, a preto zostáva základnou destináciou čínskej štvrte. Ľudia sa vybláznia z dršťkov, krevetových halušiek a iných delikátnych opôr. Nie ste skutočným nadšencom Sydney yum cha, kým nevyskúšate toto miesto.
Adresa: Budova Citymark, 683-689 George St, Haymarket NSW 2000
Telefón: 02 9281 3388
Obchodné hodiny: Po-Ne 10-15 hodín a 17:30-22:00
6. Východný oceán
Hľadáte čerstvé, lahodné a bez ozdôbky yum cha v srdci čínskej štvrte? Nehľadajte nič iné ako East Ocean. Udržiavajú ich chutné a základné a nikdy ste neboli šťastnejší, dovoľuje vám, aby vám nevadila príležitostne fľakatá služba.
Adresa: 421-429 Sussex St, Haymarket NSW 2000
Telefón: 02 9212 4198
Obchodné hodiny: Pondelok až piatok od 10:00 do 15:00 a od 17:00 do 22:00, So-Ne od 9:30 do 15:00 a od 17:00 do 22:00
7. Zlatý jednorožec
S takým pútavým názvom nie je divu, že špičkové miesto yum cha Sydney v meste Golden Unicorn je medzi mladším davom veľmi obľúbené. Prirodzene, niečo do toho majú aj dostupné ceny a chutné jedlá.
Adresa: 2/193 Maroubra Rd, Maroubra NSW 2035
Telefón: 02 9344 9278
Obchodné hodiny: Pondelok až piatok od 11:00 do 15:00 a od 17:30 do 22:00, So-Ne od 10:00 do 15:00 a od 17:30 do 22:00
8. Sky Phoenix
V srdci CBD sa nachádza ďalší potomok skupiny Phoenix. Ako by sa dalo očakávať, Sky Phoenix ponúka množstvo omračujúcich zariadení yum cha v modernom a sofistikovanom prostredí. Objednajte si jedlo, napite sa jedného alebo dvoch nápojov a vychutnajte si atmosféru.
Adresa: 188 Pitt St, Sydney NSW 2000
Telefón: 02 9223 8822
Obchodné hodiny: Po-So 11:00-15:00 a 17:30-22:00, Ne 10:30-15:00 a 17:30-22:00
9. Zlaté časy
Denník Golden Times, ktorý vydáva knedle, buchty a rezance a v noci ponúka čerstvé morské plody priamo z nádrže, dáva Ashfieldu možnosť pripraviť si jedno slané sústo naraz.
Adresa: 115 Liverpool Rd, Ashfield NSW 2131
Telefón: 02 8752 2111
Obchodné hodiny: Ut-Ne 10:30-15:00 a 17:30-22:00
10. Pán Wong
Ak sa práve necítite na holých stenách, ako aj na servírke, tak bežnej prevádzke v miestách yum cha v Sydney, zamierte k pánovi Wongovi z Merivale. Reštaurácia sa nachádza v úžasnej dvojposchodovej koloniálnej šírke a vďaka rozpoznateľne modernej technike vylepšuje vašu obľúbenú klasiku dim sum. K tomu sa pridávajú výnimočné služby a ocenený vínny lístok. Očakávajte skvelé veci.
Adresa: 3 Bridge St, Sydney NSW 2000
Telefón: 02 9240 3000
Obchodné hodiny: Po-Streda 12:00-15:00 a 17:30-22:00, Štvrtok-Pia od 12:00 do 15:00 a 17:30-11:00, So 10:30-15:00 a 17:30-11:00, Ne 10:30-15:00 a 17:30- 22:00
11. Čínsky palác
Palace Chinese, často uvádzaná ako jedno z najlepších čínskych jedál v Sydney, je skutočným obľúbeným medzi davom obeda CBD. Ak vám nekonečná paleta yum cha zdrvuje mozog, objednajte si radšej pekinskú kačicu alebo klokanie filé.
Adresa: 38/133-145 Castlereagh St, Sydney NSW 2000
Telefón: 02 9283 6288
Obchodné hodiny: Pondelok až piatok od 11:00 do 15:00 a od 17:00 do 10:30, So-Ne od 10:30 do 15:00 a od 17:00 do 10:30
12. Tim Ho Wan (teraz Canton! Canton!)
Tim Ho Wan, ktorý je hostiteľom troch miest v Sydney a stále je vysoko od hviezdy Michelin z roku 2015, prináša autentickú hongkongskú príchuť trvalo vnímavému davu Austrálčanov. Pozrite sa na to čo najskôr, len aby ste mohli ochutnať tie epické knedle, o ktorých všetci stále hovoria.
Adresa: GD004/580 George St, Sydney NSW 2000
Telefón: 02 8120 9888
Obchodné hodiny: Po-Ne 11:30-22:00
13. Reštaurácia s morskými plodmi Sunny Harbour
Rozdiel medzi niekoľkými úrovňami Sunny Harbour je zdanlivo nekonečným sviatkom kreviet, knedlí, krémov, plnených čínskych šišiek a všetkého, čo vás napadne. Príďte sem so skupinou priateľov a vyliečte si svoje kocoviny ako víkendoví bojovníci.
Adresa: 9-11 Crofts Ave, Hurstville NSW 2220
Telefón: 02 9585 1633
Obchodné hodiny: Pondelok až piatok od 10:00 do 15:00 a od 17:30 do 11:00, So-Ne od 10:00 do 16:00 a 17:30 do 11:00
14. Fisherman Wharf
Fisherman's Wharf sa nachádza na rybárskom trhu v Sydney a je vynikajúcou destináciou pre tých, ktorí nemajú dostatok čerstvých morských plodov. A nerobíme si srandu. V skutočnosti sú tu morské plody také čerstvé, že keď ich jete, niekedy sú stále živé.
Adresa: Rybie trhy v Sydney, Pyrmont Bridge Rd & Bank Street, Pyrmont NSW 2009
Telefón: 02 9660 9888
Obchodné hodiny: Pondelok až piatok od 11:00 do 15:00 a od 17:00 do 22:00, So-Ne od 10:00 do 15:00 a od 17:00 do 22:00
15. Osem
Buďme úprimní, dokonca aj tá najlepšia reštaurácia yum cha Sydney môže niekedy pri výrobe obmedziť možnosti. Naopak, The Eight in Market City sa hrdo zameriava na najčerstvejšie produkty, aké môže nájsť. Výsledné chute hovoria samy za seba.
Adresa: 9-13 Hay St, Haymarket NSW 2000
Telefón: 02 9282 9988
Obchodné hodiny: Po-Pia 10:00-15:30 a 17:30-11:00, So-Ne 9:00-15:30 a 17:30-11:00
Tento článok je súčasťou série Good Eating.
Všeobecné časté otázky
Kde nájdem najlepší yum cha v Sydney?
East Phoenix, East Ocean a Golden Times sú jedny z najlepších reštaurácií yum cha v Sydney.
Kde nájdem cenovo dostupný yum cha v Sydney?
Golden Unicorn je cenovo dostupná reštaurácia yum cha v Sydney.
Kde môžem nájsť najlepšie knedle v Sydney?
Dynasty, Marigold a Golden Times robia niektoré z najlepších knedlí v Sydney.
Bude sa vám tiež páčiť:
20 najlepších strešných barov v Sydney
21 najlepších hamburgerov v Sydney
10 najlepších whisky barov v Sydney