Ak Lagavulin niekomu vďačí za svoj úspech, môže to byť iba Nick Offerman. Bez ohľadu na viac ako 200-ročnú tradíciu za liehovarom Lagavulin, práve Offermanovo stvárnenie Rona Swansona z Parks and Recreation prinieslo túto jednu sladovú whisky do popredia populárnej kultúry. 11-ročný Lagavulin je priamym dôsledkom lásky Offermana a Swansona k whisky.
Existuje veľa dôvodov, prečo Swanson uprednostnil Lagavulin. Na začiatok, hladká a chutná whisky pochádza z ostrova Islay, kde liehovar Lagavulin destiluje od roku 1816 destiláty s použitím kilometrov rašeliniska ako suroviny, čím whisky získava svoju charakteristickú rašelinovú príchuť. Ale pre túto destiláciu Swanson hľadal niečo špeciálne, čo by mohol venovať svojmu otcovi.
Vtipný muž sa teda obrátil na svoje dve lásky-Lagavulin a Guinness (Swanson tieto lásky zdedil po svojom otcovi). Whisky bola najskôr destilovaná pomocou extra dlhej „nízkej a pomalej“ destilácie, ktorá bola známa výrobou whisky, ktorá je výnimočne hladká a chutnejšia. Lagavulin 11 Year Old sa potom štyri mesiace dokončuje v sudoch, ktoré používa pivovar Guinness Open Gate Brewery v Baltimore v štáte Maryland. Dokončením whisky v týchto sudoch sa zvýši príchuť čokolády, vanilky a chilli papričky na údenosti rašelinovej whisky. Bol to tiež perfektný darček ku Dňu otcov pre Offermana.
"Nemám žiadnu takú príležitosť, ale vadí mi moje správanie a umývam riad," povedal Offerman skupine novinárov pri diskusii o tejto nedávnej spolupráci s liehovarom Lagavulin. Nikto nehovorí, či by jeho otec s týmto vyhlásením súhlasil alebo nie. Je však evidentné, že Offerman vie niečo o vytváraní vynikajúcej whisky. Dôkaz, ako sa hovorí, je v pudingu-alebo v tomto prípade vo whisky.
