37 najlepších kaviarní v Sydney na kávu a neskoré raňajky - Webový denník Men Life

Ľudia zo Sydney milujú kaviarenskú kultúru a nehanbia sa za ňu. Malo by byť bez prekvapení, že zoznam najlepších kaviarní v Sydney je dlhý. Ľudia prichádzajú z blízka aj z ďaleka, aby zistili, o čo ide- od avo toastu, plochých bielych až po aktívne oblečenie, o ktorom sa zdá, že každý športuje pri zvláštnej príležitosti.

Bude sa vám tiež páčiť:
19 najlepších zdravých reštaurácií v Sydney
23 najlepších vonkajších reštaurácií v Sydney
14 miest pre najlepší Ramen v Sydney

37 najlepších kaviarní v Sydney

Štandardy sú vysoké a konkurencia silná, ale zúžili sme 37 najlepších kaviarní v Sydney.

1. Jeden druhého

Sedíme na tichom rohu ulice v Newtowne a je to naša obľúbená nová susedská kaviareň. Tím tu berie svoje jedlo vážne a ponúka množstvo dobrodružných jedál, ako je avokádový toast s nakrájaným jablkom a mätou. Interiér je minimalistický a upokojujúci, je ideálnym miestom na to, aby ste prišli pracovať cez pracovný deň alebo sa cez víkend stretli s priateľmi.

Adresa: Obchod 1/131 Wilson Street, Newtown
Hodiny: Pondelok - piatok od 8:00 do 15:00

2. Shift Eatery

Posunková reštaurácia je lahôdka s rozdielom. Lahôdky sú úplne vegánske a ich sendviče sú viac než len chlieb s niektorými náplňami- sú úplne chutné! Kaviareň v Sydney sa nachádza v uliciach Surry Hills, ideálna na krátku prestávku na obed. Majú tiež báječné šalátové misy, kvalitnú kávu a samozvanú najlepšiu vegánsku slaninu a vajíčko!

Adresa: Obchod 4/241 Commonwealth Street, Surry Hills
Telefón: (02) 9281 5053
Hodiny: Pondelok - nedeľa od 8:00 do 15:00

3. Southside Charmers

Gýčová kaviareň Redfern, ktorá je vždy hlavnou voľbou pre neskorý obed alebo chutnú večeru. Southside Charmers má ručne vytvorený zoznam lahodných koktailov a prírodných vín. Vďaka šťastnej hodine každý deň od 16:30 do 18:30 spárujte popoludňajší nápoj s vynikajúcim jedlom z tropického menu.

Adresa: Ulica 306 Chalmers, Redfern
Telefón: 0466 413 203
Hodiny: Utorok - sobota 16.30 - 23.30 hod

4. Joseph Hyde

Napriek všetkým zdravým orechom by ste mali ísť do tejto reštaurácie Potts Point. Joseph Hyde je útulná pruhová reštaurácia, ktorá sa zameriava na poskytovanie rýchleho a zdravého jedla, keď ste na úteku. Odneste alebo posaďte sa na jednu z ich stoličiek. Jedálny lístok ponúka veľa vegánskych a vegetariánskych možností, ako napríklad lahodná miso hubová misa, ktorá z neho robí jednu z najlepších kaviarní v Sydney pre vegetariánov.

Adresa: 34 Llankelly Place, Potts Point
Telefón: 0434 786 210
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 15:00, sobota - nedeľa od 8:00 do 15:00

5. Izba desiata

Diera v nástennom espresso bare, vďaka ktorému sa ľahko stane jednou z najlepších kaviarní v Sydney. Izba Ten je zasadená do úzkych uličiek Potts Point a kričí európskym šarmom. Káva je tu najvyššou prioritou, ale nezdržujú sa, pokiaľ ide o klasické neskoré raňajky.

Adresa: 10 Llankelly Place, Potts Point
Telefón: 0432 445 342
Hodiny: Nedeľa - piatok od 8:00 do 15:00, sobota od 8:00 do 15:00

6. Kepos Street Kitchen

Cestovné na Blízkom východe na raňajky, obed a večeru- čo viac si priať? Ocenený šéfkuchár Michael Rantissi vie, ako roztočiť moderný šmrnc našich tradičných blízkovýchodných obľúbencov. Káva pochádza z Allpress Espresso a je tu úžasný výber austrálskych a európskych vín. Naše odporúčanie je falafel na raňajky, vďaka ktorým budete mať chuť na falafely navždy o 9.00 hod.

Adresa: Ulica Kepos 96, Redfern
Telefón: (02) 9319 3919
Hodiny: Pondelok - nedeľa od 8:00 do 15:00

7. Káva Mekka

Nie ste skutočným milovníkom kávy, pokiaľ ste nenavštívili Mecca Coffee v Alexandrii. Tím v Mekke sú pražiči kávy, pivovarníci a milenci. Nezabudnite však nakŕmiť masy túžiace po káve s množstvom tradičných klasických neskorých raňajok v dokonale jednoduchom menu. Káva, ktorá je pražená na mieste, sa mení, čo znamená, že sa nikdy nebudete nudiť!

Adresa: 26 Bourke Road, Alexandria
Telefón: (02) 9806 3030
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:30 do 15:00, v sobotu a v nedeľu od 8:00 do 15:00

8. Ona Sydney

Ďalšou kaviarňou pre fanúšikov kávy je táto kaviareň, ktorá sa pýši predstavením austrálskej pražiarne špeciálnych káv ONA Coffee. Táto pražiareň má za cieľ vziať tie najlepšie, prirodzené vlastnosti káv z rôznych krajín sveta. Zjednodušené, spoločné usporiadanie vás nabáda k spojeniu sa s ostatnými milovníkmi kávy- môžete nájsť svoju spriaznenú kávu!

Adresa: 140 Marrickville Road, Marrickville
Hodiny: Pondelok - piatok 8.30 - 15.00, sobota a nedeľa 8.30 - 15.00 hod

9. Okolo espressa

Najlepšia káva a raňajky v Parramatte, Circa Espresso, ponúka sezónne menu a sezónne kávové menu. Tím v Circa chce, aby ste sa cítili vítaní a útulní, s množstvom inovatívnych príchutí Stredného východu v ponuke. Nemôžeme ísť okolo plavenej celozrnnej placky glazovanej javorovým sirupom, krémom z bielej čokolády Fraiche, broskyňou, drveným pistáciom a kakaovými hrotmi spolu s bazalkovým šalátom- YUM! Neberte si so sebou ani prenosný počítač ani telefón, pretože toto je priestor bez technológie!

Adresa: 21 Wentworth Street, Parramatta
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 14:30, sobota a nedeľa od 8:00 do 14:30

10. Zoznámte sa s Gerardom

Úprimný prístup k klasickým neskorým raňajkám so vzrušujúcim nádychom predstavuje Meet Gerard jedno z najlepších miest na neskoré raňajky v Alexandrii a jednu z najlepších kaviarní v Sydney. Očakávajte klasiku ako kašu, francúzsky toast, praženicu a banánový chlieb so sladkou chuťou plnou chuti a kávu od oceňovaných pražiarov Coffee Alchemy. Tím v Meet Gerard ponúka aj cateringový balíček na mieru- môžete byť vítaní, vaša ďalšia udalosť je teraz zoradená.

Adresa: 54 Henderson Road, Alexandria
Telefón: 02 8021 7211
Hodiny: Pondelok - sobota od 7:00 do 16:00

11. Single O Surry Hills

Surry Hills vie, ako robiť neskoré raňajky a Single O nie je výnimkou. V Single O patrí medzi hlavné priority špeciálna káva a austrálske pôvodné a miestne suroviny. Po nedávnej rekonštrukcii je tento hotspot v Surry Hills inštitúciou neskorého raňajky v Sydney. Jedálny lístok je sezónny a má jemný vplyv na ázijskú chuť, vďaka ktorému sa budete vracať viac.

Adresa: Reservoir Street 60-64, Surry Hills
Telefón: (02) 9211 0665
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 15:30, sobota a nedeľa od 8:00 do 15:00

12. Komora Blackwood

Najlepšia kaviareň v Sydney v južnom rohu mesta, kde sú ruka v ruke neformálne stolovanie a komunita. Menu sa inšpiruje Austráliou a Európou a je určené na zdieľanie. Ponorte sa priamo do novej komunálnej kaviarenskej kultúry, príďte sem so skupinou kamarátov alebo sa stretnite s inými kolegami, ktorí chodia na raňajky, budete odchádzať plní pocitov viac ako jedným!

Adresa: 5/33 Surf Lane, Cronulla
Telefón: 9544 4857
Hodiny: Pondelok - nedeľa od 7:00 do 16:00

13. kurumac

kurumac je farebné brunchové miesto s japonským fusion menu. Ak potrebujete poriadny ranný budíček, žiarivé farby a hip-hopová hudba urobia svoje. Jedálny lístok je plný možností celodenného stravovania. Odporúčame vám vyskúšať niečo trochu iné, keď ste tu, napríklad onigiri, čo sú ryžové gule plnené nakladanou horčicovou zeleninou. Vyrazte si na cestu na Addison Road Markets a urobte si perfektný víkend.

Adresa: 107 Addison Road, Marrickville
Telefón: Pondelok - nedeľa od 7:00 do 15:00
Hodiny: (02) 8593 9449

14. St Dreux Espresso Bar

Možno ste ešte nepočuli o St Dreux, ukrytom v rušných uliciach CBD v Sydney. To neznamená, že nezaručuje návštevu. St Dreux sa špecializuje na podávanie dobrej kávy a zameriava sa na prinášanie ručne vyrábaných a vyvážených zmesí a kávy jedného pôvodu. Tiež predávajú čokoládu a ponúkajú veľkoobchodné a kaviarenské potreby.

Adresa: 151 Clarence Street, Sydney
Telefón: (02) 9826 5876
Hodiny: Pondelok - piatok 7:00 - 15:30 hod

15. Lox Stock & Barrel

Autentická chuť NYC v srdci Bondi. Jedna z najlepších kaviarní v Sydney pre bagely, určite nájdete niečo, čo vo vašej rozsiahlej ponuke pošteklí vašu fantáziu. Ešte lepšie je, že majú aj neskoré raňajky, ak vám bagety jednoducho nekrojia. Jedálny lístok je celý deň a pre večerných návštevníkov je k dispozícii aj báječné koktailové a nápojové menu.

Adresa: Avenue Glenayr 140, pláž Bondi
Telefón: (02) 93000368
Hodiny: Pondelok - nedeľa 7:00 - 14:30, streda - sobota 18:00 - neskoro

16. Káva Matinee

Bizarné miesto v kaviarni s dostatkom priestoru a farieb, ktoré by vyplnili celý váš týždeň. S jemnou dávkou starodávneho šarmu má káva Matinee v Marrickville vynikajúce celodenné menu, veľa domáceho pečiva a tony vegánskych a vegetariánskych možností. 80 -miestna kaviareň je ideálna pre veľké skupiny a dokonca funguje aj ako funkčný priestor

Adresa: 23-29 Addison Road, Marrickville
Telefón: (02) 9519 7591
Hodiny: Pondelok - nedeľa od 7:00 do 15:00

17. Dve Chaps

Ďalšia klasika v Marrickville, Two Chaps, je naša obľúbená kaviareň Inner West v Sydney so silným udržateľným zameraním. Ak vás to už nezaujalo, všetok ich chlieb a pečivo sú vyrábané ručne z organických austrálskych múk. Menu sa sezónne mení, tím v Two Chaps zdobí lásku k podpore miestnych, rovnako zmýšľajúcich výrobcov.

Adresa: Chapel Street 122, Marrickville
Telefón: (02) 9572 8858
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 15:00, sobota od 7:30 do 15:00, v nedeľu od 8:00 do 15:00

18. Sága

OTT dezerty, špeciálna káva a sendviče v talianskom štýle, nehovorte nič viac. Kde to najst Saga, Enmoreho veľmi obľúbená susedská kaviareň. Andy Bowdy je zodpovedný za preťaženie cukrom a my sa nesťažujeme. Objednajte si kávu a skombinujte ju s jedným z viacfarebných šišiek Saga, doplnených polevou a všetkým vzrušením. Ak ste stále hladní, vezmite si sambo, aby ste uspokojili akúkoľvek pikantnú chuť, ktorá sa stále odohráva.

Adresa: 178 Enmore Road, Enmore
Telefón: (02) 9550 6386
Hodiny: Streda - nedeľa 9:00 - 16:00 hod

19. Cavalier 2.0

Súkromný kulinársky zážitok iba pre pozvaných znie ako obyčajná fantázia, ale v Cavalier 2.0 sa môže stať vašou realitou. Vstúpte do záludného zadného pruhu a pripravte sa na zážitok z jednej z najlepších kaviarní v Sydney. Jedálny lístok je najvyššej kvality a vínny lístok bezchybný. Pst! Nemôžeme dávať žiadne návrhy jedál, hostia musia prísť bez znalosti jedla, ktoré sa bude podávať. Ak nás to má ešte viac vzrušiť, funguje to!

Adresa: Pacific Highway 96-97/545, St Leonards
Telefón: Žiadny telefón
Hodiny: Sobota 11:00 - neskoro

20. Workshop vychádzajúceho slnka

Ak máte milostný vzťah s ramenom po celý deň, návšteva tejto kaviarne v meste Newtown nie je na zahodenie. Ak ste to s ramenom prehnali, v ponuke je aj niekoľko zabíjačkových katsu hamburgerov, ktoré by sa neminuli. Priestor slúži aj ako opravovňa kaviarní/ motocyklov a stal sa komunitným centrom pre miestnych obyvateľov, ktorí môžu jesť, pracovať a stretávať sa.

Adresa: 1C Whateley Street, Newtown
Telefón: (02) 9550 3891
Hodiny: Nedeľa - utorok 9:00 - 16:00, streda - sobota 8:00 - 15:30 / 18:00 - 22:00

21. Edícia Roasters

Ak ste si nemysleli, že Scandi a japončina dobre spolupracujú, zamyslite sa znova. Uvoľnená atmosféra v reštaurácii Edition Roasters v Haymarkete ponúka príjemný kulinársky zážitok plný japonských chutí vrátane bento a japonských palaciniek ako dezertu a otvorených sendvičov v štýle Scandi. Káva je tiež najvyššou prioritou a tím servíruje zelené fazule jedného pôvodu/kombajn pražené na dávkové varenie, prelievanie, japonské odkvapkávanie a studené varenie.

Adresa: 60 Darling Drive, Haymarket
Hodiny: Pondelok - nedeľa od 8:00 do 16:00

22. Kukučka Callay na korunke

Uprostred zhonu Crown Street je svojrázna kaviareň, na ktorú sa dá na poslednú chvíľu neskoro neskoro neskoro spoľahnúť. Nové miesto na pobyt v Surry Hills sa nachádza priamo oproti hotelu Clock a je ideálne na sledovanie ľudí, očakávajte klasické brunchové jedlá s nádychom indonézskej žiary. Ešte lepšie je, že ak nechcete, aby sa váš piatkový večer skončil, v sobotu ráno si môžete dopriať kokteil spolu s neskorým brunchom.

Adresa: 413 Crown Street, Surry Hills
Telefón: (02) 8399 3679
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 16:00, sobota od 8:00 do 16:00, nedeľa od 8:00 do 15:00

23. Harryho Bondi

Neboli ste v Bondi, kým ste neboli u Harryho. Harry's slúži inštitúcii Bondi a od roku 1997 slúži miestnym obyvateľom a návštevníkom z blízkeho i ďalekého okolia. Nie je žiadnym tajomstvom, prečo - poloha je len kúsok od pláže s dostatkom vonkajšieho posedenia a ponuka je plná výživných miestnych produktov. Vyskúšajte misku Bondi pre plný zážitok a spárujte ju s latte z červenej repy.

Adresa: 2/136 Wairoa Avenue, Bondi
Telefón: (02) 9130 2180
Hodiny: Pondelok - piatok 6:30 - 15:00, sobota a nedeľa 6:30 - 16:00

24. Jarern Chai Grocer a kaviareň Boon

Kaviareň Jarern Chair Grocer and Book Café je špecializovaný obchod s potravinami v srdci CBD v Sydney, ktorý slúži aj ako malebná kaviareň. Čerstvé produkty sa dovážajú z Thajska a používajú sa v exotickom menu kaviarne. Jedálny lístok plynule kombinuje západnú a thajskú kuchyňu. Otvorené na raňajky a večere, príďte kedykoľvek počas dňa na domáce thajské jedlo a doprajte si tradičný thajský červený čaj.

Adresa: Ulica Pitt 1/425, Haymarket
Telefón: (02) 9281 2114
Hodiny: Pondelok - nedeľa od 8:00 do 12:00

25. Roháč

Kuriózna rohová kaviareň v tichej ulici v Annandale. Hneď oproti ihrisku si vezmite jedlo so sebou a vezmite si ho so sebou, kým budete dohliadať. Alebo si sadnite a vychutnajte si to najlepšie z minimalistického interiéru a sezónneho menu. Tím v Cornersmith miluje svoje kyslé uhorky a fermenty a prevádzkuje aj školu varenia a nakladačku!

Adresa: 88 View Street, Annandale
Telefón: (02) 8084 8466
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 14:00, sobota a nedeľa od 8:00 do 14:00

26. Projekt Paramount Coffee

Neslávne obľúbené dieťa lásky z Rueben Hills a Seven Seeds, Paramount Coffee Project je jednou z najlepších kaviarní v Sydney. Tím má nestranný prístup ku káve a predvádza vynikajúce sezónne menu plné ázijských a amerických vplyvov. S vášňou pre miestne produkty, komunitu a dobrú kávu vám odporúčame návštevu nabudúce, keď budete v Surry Hills.

Adresa: 80 Commonwealth Street, Surry Hills
Telefón: (02) 9211 1122
Hodiny: Pondelok - nedeľa od 7:00 do 16:00

27. účty

Myslíme si, že prechádzka po pláži z pláže priamo na raňajky je jedným z najväčších potešení života. Na účtoch to môžete urobiť len tak. Účty, ktoré predstavujú divoký precedens pre kultúru brunch v Sydney, pevne stanovili miešané vajíčka a kukuričné ​​placky ako súčasť DNA Sydney. Priestor je uvoľnený a jedlo je čerstvé, perfektné miesto, kde si môžete vziať svojich globálnych priateľov na typický zážitok zo kaviarne v Sydney.

Adresa: Street Hall 79, Bondi
Telefón: (02) 8412 0700
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 22:00, sobota a nedeľa od 7:30 do 22:00

28. Išiel som sa pozrieť na GYPSY

Gypsy Coffee Roasters žiaria v kaviarni Alexandria, kde sa môžu stretnúť milovníci kávy a oslavovať skvelú fazuľovú šťavu. Šiel som sa pozrieť na GYPSY, kde sa podávajú raňajky do 13:00 a oddelené neskoré raňajky a obedové menu od 12:00. Pre brekky sa rozhodnite pre chilli zelené vajíčka a šunku s miešanými vajíčkami s kel, špenátom a chilli pestom.

Adresa: 76 Mitchell Road, Alexandria
Telefón: (02) 9319 2826
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 15:00, sobota a nedeľa od 8:00 do 16:00

29. Hills Bros Cafe

Rueben Hills, mladší bratranec, Hills Bros Café je menšou verziou svojho staršieho bratranca, ktorý sa nachádza v CBD. Toto však nie je vaša bežná kancelárska kaviareň. Jedálny lístok je inšpirovaný príchuťami Latinskej Ameriky a východnej Ázie a k dispozícii je množstvo zdravých jedál. Interiér je priemyselný, ale elegantný, ideálny na zastávku na obed v pracovný deň.

Adresa: 5 Martin Place, Sydney
Telefón: (02) 8385 2556
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 16:00

30. Fazuľa z priemyslu

Ochutnávka melbournskej kaviarenskej kultúry pre všetkých tých melbournských kávových snobov, ktorí akosi skončili v Sydney. Môžeme zaručiť, že káva v Industry Beans bude až na úrovni. Industry Beans je zastrčený na rušnej ulici York Street v Sydney a v ponuke je niekoľko jednoduchých klasických jedál, ako aj zásadnejšie a inovatívnejšie jedlá. Na mieste varia svoju podpisovú ulicu Fitzroy Street.

Adresa: 38-40 York Street, Sydney
Telefón: Žiadny telefón
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 15:00, sobota a nedeľa od 8:00 do 15:00

31. Tehlové polia

Ak ste v Sydney dostatočne dlho, žili by ste pod skalou, ak ste nepočuli o Brickfields, možno najlepšej pekárni v meste. Našťastie pre nás, Brickfields slúži aj ako kaviareň. Kaviareň sa nachádza v trendovom meste Chippendale a ponúka všetky naše obľúbené jedlá s veľkým počtom chleba v ponuke. Ak máte problém so sacharidmi, možno ho preskočte.

Adresa: 206 Cleveland Street, Chippendale
Telefón: (02) 9698 7880
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 15:00, sobota - nedeľa od 8:00 do 15:00

32. Tri modré kačice

Táto udržateľná kaviareň, ktorá má viacero miest v NSW, usilovne pracuje na tom, aby priniesla zmenu. Tri Blue Ducks majú vášeň pre etické a autentické jedlo a bezstarostný prístup k stolovaniu. Na tento účel tím uprednostňuje miestne a eticky chované produkty. Vonkajšia časť kaviarní Bronte vás v stredu ráno prenesie priamo na tropickú dovolenku na severnom pobreží.

Adresa: 141/143 Macpherson Street, Bronte
Telefón: (02) 9389 0010
Hodiny: Pondelok - nedeľa 6.30 - 14.30, streda - sobota 17.30 - 21.00

33. Reuben Hills

Tento hotspot Surry Hills sa vždy zdá byť zaneprázdnený, čo z neho robí kráľa najlepších kaviarní v Sydney. Káva je pražená na poschodí a valí sa úzkym priemyselným priestorom. Posaďte sa alebo si dajte jedlo so sebou, ponuka je vynikajúca a v nej sú roztrúsené dotyky juhoamerických chutí. Not Reuben je naša obľúbená destinácia, doplnená hovädzím mäsom wagyu, nakladanou paprikou, syrom manchego a chrenovou majonézou na opečenej ražni!

Adresa: Ulica Albion 61, Surry Hills
Telefón: (02) 9211 5556
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 16:00, sobota a nedeľa od 7:30 do 16:00

34. Kaviareň Devon

Len s tromi kaviarňami v Sydney, kaviareň Devon preniká do brunchovej scény v Sydney a my sa na to nehneváme. Devon prináša prístup k neformálnym kaviarenským jedlám, ktorý ponúka originálne brunchové jedlá. Pôvodná kaviareň sa nachádza v meste Surry Hills a je bez námahy elegantná a chutná.S bizarnými menami, ako je sheila a lesná kuchyňa, je kaviareň skutočnou ódou na austrálsku kultúru.

Adresa: 76 Devonshire Street, Surry Hills
Telefón: (02) 9211 8777
Hodiny: Pondelok - piatok od 8:00 do 14:30, sobota a nedeľa od 8:00 do 15:00

35. Chlieb a cirkus

Farebný, živý zážitok z kaviarne ako žiadny iný v srdci Alexandrie. Raňajky sa v hoteli Bread & Circus podávajú každý deň. Jedálny lístok svieti množstvom zmiešaných ovocných misiek. O vegetariánov a vegánov bude v tejto kaviarni viac ako postarané, rovnako ako o deti, s množstvom jedál, ktoré skôr než jedlo vyzerajú ako zábavná farebná explózia.

Adresa: 21 Fountain Street, Alexandria
Telefón: 0418 214 425
Hodiny: Pondelok - nedeľa od 8:00 do 14:00

36. The Grounds of the City

Nemôžete sa nazývať Sydneysiderom, pokiaľ ste nevykonali púť na The Grounds of Alexandria, ale teraz tím pre vás vytvoril ďalšiu oázu, ktorú môžete navštíviť. Je to veľmi odlišné, s náladovým osvetlením, posedením v kabíne a parížskym vplyvom, ale milujeme to! Vychutnajte si niečo z celodenného menu počas dňa a zostaňte až do večera na koktaily a občerstvenie v bare, nie je dôvod na odchod!

Adresa: 500 George Street, Sydney
Telefón: 9699 2225
Hodiny: Pondelok - streda 7.30 - 15.30 hod., Štvrtok a piatok 7.30 - 21.00 hod., Sobota 8.00 - 21.00 hod., Nedeľa 8.00 - 15.45 hod.

37. Múka a kameň

Ak máte chuť na sladké, múka a kameň vo vás zanechajú pocit uspokojenia a pocukrovania, v dobrom. Láska hlavnej dámy Nadine k pečeniu prerástla z mliečnej farmy v údolí Hunter do londýnskych hviezdnych reštaurácií Michelin a mala za následok zrodenie múky a kameňa, ktoré jej vyniesli miesto v poschodiach komunity remeselných pekárov v Sydney. V ponuke očakávajte všetko od koláčov, koláčov, sendvičov, koláčov a klobás. Nemôžeme ísť za spanakopitu, je to skutočne niečo iné.

Adresa: 43 Riley Street, Woolloomooloo
Telefón: (02) 8068 8818
Hodiny: Pondelok - piatok od 7:00 do 16:00, sobota od 8:00 do 16:00

5 najlepších kaviarní v Sydney pre špeciálnu kávu

Špeciálna káva v Sydney je jedným z najväčších potešení života veľkomesta - ak sa robí správne. Kým dobrá káva rozžiari váš žalúdok, rozruch a ústa si vydýchnu, zlá káva zanechá v ústach a vo vašej mysli kyslú chuť. Preto je náš zoznam najlepšej špeciálnej kávy v Sydney jednou z najdôležitejších informácií, ktoré vám môžeme poskytnúť. Vďaka najbohatším zrnám, najšpecifickejším procesom praženia a majstrovskému vareniu sa z najlepších pražiarní kávy v Sydney bezpochyby stanú vaši noví domáci.

Títo vyberajú špeciálnu kávu v Sydney a vyrábajú etickú a lahodnú kávu, ktorá často prerušuje sprostredkovateľa a ide priamo z plantáží do vášho hrnčeka. Ich výroba a metódy trvajú roky, kým sa zdokonalia, takže si môžete byť istí, že každý dúšok latte je výsledkom osvedčeného postupu.

1. Alchýmia kávy

To, čo začalo inšpiratívnym výletom k babičkiným ovocným stromom, sa vyvinulo do ocenenej špeciálnej kávy v Sydney Coffee Alchemy. Venujú sa honbe za skvelou kávou a sú zamilovaní do očarujúcej cesty popíjania konečného výsledku. Veria, že to chceGumption identifikovať ideálny pozemok, spevniť rastúce roky a identifikovať kľúčový moment, ktorý si vybrať, experimentovať s pestovateľskými metódami a hrdo prezentovať konečný výsledok. Tiež to trvá Mikro úpravy teploty, hmotnosti dávky a rýchlosti, ktorou káva extrahuje, aby sa dosiahla suma, ktorá je ideálnou šálkou kávy: káva, ktorá vyjadruje zámer pestovateľa a baristov nechať kávu hovoriť za seba.

Adresa: 24 Addison Road, Marrickville NSW 2204
Telefón: (02) 9516 1997
Hodiny: Pondelok až piatok od 7:00 do 14:00, So 8:00 do 15:00, Ne od 9:00 do 13:00

Adresa:Gumption - Shop 11, The Strand Arcade, Sydney NSW 2000
Telefón: (02) 9516 1997
Hodiny: Po-Streda a Piatok 8:00-17:15, Štvrtok 8:00-18:15, So 9:00-16:15, Ne 11:00-15:45

Adresa: Micro - obchod R8.02, 23 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 200
Telefón: (02) 9516 1997
Hodiny: Po-Pia od 8:00 do 16:00

2. Káva Artificer

Artificer Coffee sa zameriava na koreláciu medzi pražením a varením kávy, takže sa môžete zamerať na jemnú a jemnú chuť ich lahodnej kávy, najlepšej kávy v Sydney. Špeciálna kaviareň a pražiareň Artificer sa neodlišuje od toho, v čom sú dobrí, preto predávajú iba kávu. Dvojica za kaviarňou, Dan Yee a Shoji Sasa, často kupuje kvalitné zrná, čo znamená, že káva, ktorú si kúpite, nebude na sklade dlhšie ako mesiac.

Adresa: 547 Bourke Street, Surry Hills NSW 2010
Hodiny: Ut-Pi 7:00-15:00, So-Ne 8:00-13:00

3. Campos Coffee Newtown

Spoločnosť Campos Coffee je známa z toho dôvodu, že je jednou z najlepších pražiarní kávy v Sydney - vyrábajú jednu z najlepších káv v krajine. Ich mantra je „kvalitná káva kultivovaná dobrom‘. Zameriavajú sa na kávu, ktorá je vyrobená eticky a starostlivo. Káva Campos prerušila sprostredkovateľa podporou dlhodobých partnerstiev priamo s výrobcami. To znamená, že vedia, že farmári vždy vyrábajú fazuľa najvyššej kvality a ich vybraní partneri v kaviarni pražia a podávajú k dokonalosti. Ich vlajkový obchod Newtown je príkladom tohto pestovaného procesu.

Adresa: 193 Missenden Road, Newtown NSW 2042
Telefón: (02) 9516 3361
Hodiny: Po-Pia 7:00-16:00, so 8:00-17:00, ne 8:00-16:00

4. Brewtown Newtown

Sklad z 19. storočia v Newtowne je jediná vec, ktorá je v Brewtowne stará. Priaznivci kávy Simon Triggs a Charles Cameron kupujú zrná priamo z plantáží, čo znamená, že v Sydney dostanete len najčerstvejšiu a najbohatšiu špeciálnu kávu. Skombinujte to s raňajkovými a obedovými jedlami v štýle bistra s najčerstvejšími a najchutnejšími produktmi a vaše chuťové poháriky sa zapália.

Adresa: 6-8 O'Connell Street, Newtown NSW 2042
Telefón: (02) 9557 4908
Hodiny: Po-Ne 8:00-16:00

5. Ukážková káva

Znalci kávy sú nadšení - so Sample Coffee môžete získať kávu jedného pôvodu alebo jednu z dvoch vlastných zmesí espressa dodávaných k vašim dverám každé dva alebo štyri týždne. Ich káva pochádza z etických zdrojov z fariem po celom svete a praží sa priamo tu na vnútornom západe Sydney. Ak si vyberiete možnosť doručenia Brew Crew, môžete dokonca pri každej dodávke dostávať sezónnu kávu z rôznych fariem po celom svete. Dozviete sa o histórii pestovania kávy v každej krajine a naučíte sa rôzne recepty a tipy od ich sprievodcov varením, ako pripraviť najlepšiu kávu v Sydney a mimo nej.

Adresa:Obchod 1a, 118 Devonshire Street, Surry Hills NSW 2010
Telefón: (02) 0414 703 005
Hodiny:Po-Pi 6:30-16:00

Adresa: Suita 1.03, 75 Mary Street, Petrohrad NSW 2044
Telefón: (02) 0414 703 005
Hodiny: Pondelok až piatok od 7:00 do 15:00, So 8:00 do 14:00, Ne od 8:00 do 14:00

Všeobecné časté otázky

Kde sa nachádzajú najlepšie kaviarne v Sydney?

Najlepšie kaviarne v meste Sydney sa nachádzajú v meste Surry Hills, centre stravovania v Sydney.

Aká je najlepšia kaviareň v Sydney CBD?

Najlepšia kaviareň v Sydney CBD je Industry Beans.

Čo je to špeciálna káva?

Všeobecne platí, že ak káva dosiahne 80 alebo viac bodov zo 100 od Asociácie špeciálnej kávy, kvalifikuje sa ako špeciálna káva.

Aká je najlepšia špecializovaná kaviareň v Sydney?

Niektoré z najlepších miest na nájdenie špeciálnej kávy v Sydney sú ONA Coffee Marrickville, Coffee Alchemy, Mecca Coffee, Single O, Artificer Coffee a ďalšie.

Aká špecializovaná kaviareň v Sydney je otvorená neskoro?

Káva Sydney's Edition je otvorená do 17:00, sedem dní v týždni. Campos Coffee Newtown je otvorené v sobotu do 17:00 a miesto Coffee Alchemy v The Strand je otvorené vo štvrtok do 18:15.

Bude sa vám tiež páčiť:
19 najlepších zdravých reštaurácií v Sydney
23 najlepších vonkajších reštaurácií v Sydney
14 miest pre najlepší Ramen v Sydney