Dnes tu pre vás máme špeciálnu pochúťku, ktorá snáď rozbúri vaše zmysly a nadchne vás, prečo by ste mali oceniť ďalšiu whisky, ktorú si kúpite. Požiadali ma od chlapcov v Muž mnohých zostaviť tento veľmi starostlivo vybraný zoznam toho, čo považujem za svojich 5 najlepších sexi whisky, pre tie z nás, ktoré si príležitostne užívajú dram. Pokúsil som sa variovať výbery, aby ste si mohli užiť široký pôžitok, či už ide o rašelinovú a dymovú whisky alebo čerešňovú bombu, viac ako pravdepodobne nájdete aspoň jeden, ktorý si užijete, ak nie všetky.
Najdôležitejšie je, že ochutnávka whisky je individuálnou preferenciou, takže vzrušenie pochádza z rôznych skúseností, ktoré rôzni ľudia majú. Neexistuje žiadna správna alebo nesprávna odpoveď a každý z nás sa naučí vážiť si whisky svojim osobitným spôsobom, takže sa nenechajte odradiť, ak zistíte, že nemáte rovnaké skúsenosti ako ja, pravdepodobne nebudete, ale čo urobíte, začnite svojou vlastnou cestou a začnite si budovať svoj vlastný vkus z vašich odlišných skúseností. Neprestávajte iba s jednou whisky a vždy majte oči a nos otvorené pre nové zážitky, aby ste našli svoje vlastné preferencie.
Bude sa vám tiež páčiť:
Man of Many x Whisky Loot Limitovaná edícia darčekového balíčka whisky
10 najlepších whisky barov v Sydney
12 najlepších blogov o austrálskej whisky
1. Glenlivet 12r
Základom mojej skrinky na whisky je whisky Glenlivet 12yo Single Malt Whisky pochádzajúca zo škótskeho Speyside. Glenlivet je súčasťou spoločnosti zaoberajúcej sa alkoholickými nápojmi Pernod Ricard, ktorá vlastní aj značky Aberlour, Jameson Irish Whiskey a Royal Salute a množstvo ďalších známych značiek vrátane Jacob’s Creek a Absolut Vodka. Dôvod, prečo mať Glenlivet, a najmä tento výraz, je ten, že to nie je zdrvujúca whisky na vyskúšanie a ocenenie. Príchute vás neberú do tváre a pôžitok skutočne pochádza z jemnosti, ktorú táto whisky poskytuje. Je to pravdepodobne najkompletnejší Single Malt, aký som doteraz mal možnosť zažiť. Voňavý a plný medu a vanilky v nose sa na podnebí zdokonalí iba s náznakmi korenia, hrozienok a karamelu s trochou dymu a na konci vám zostane dlhý hladký záver. Je to veľmi dráždivá whisky, takže buďte opatrní, inak zistíte, že pijete príliš veľa nápojov na jedno sedenie a zabudnete, ako chodiť, keď sa konečne rozhodnete postaviť.
Krajina: Škótsko
Región: Speyside
Obsah alkoholu: 40%
Štýl: Jednosladová whisky
Chuť: Vanilka, lieskový orech, kôra
Cena: od 65 dolárov
2. Glenmorangie Quinta Ruban
Quinta Ruban je skvelým príkladom toho, čo sa dá urobiť, keď sa spojíte s prvkami whisky a portského. Glenmorangie to dosiahla tým, že whisky nechala 10 rokov vyzrieť v amerických sudoch z bieleho duba a potom ich preniesla do vybraných rúrových prístavných rúrok z portugalskej oblasti Quintas. To poskytuje extra zrenie a dodáva Quinta Ruben bohatú chuť čerešní a hrozienok. Rozhodne to nie je pre tých, ktorí si neužívajú sladšie a hrubšie zážitky, ale rozhodne to treba vyskúšať. Má skvelý nos s tmavou čokoládou, citrusmi a korením, ktorý vedie k podnebiu, ktoré je oveľa hustejšie a bohatšie, pričom v popredí je maslo, po ktorom nasledujú citrusy a mäta. Naozaj má úžasnú chuť! Je to také zložité, bez toho, aby to bolo smiešne sladké a zdrvujúce. Skutočne ma však baví, že whisky je suššia, ako som pôvodne očakával, takže sa vám potom ústa nelepia ani nie sú sirupovité. Skutočne nádherná kvapka, ktorá je ideálna po večeri ako dezertná whisky alebo počas daždivej zimnej noci pri krbe.
Krajina: Škótsko
Región: Vysočina
Alkohol: 46%
Štýl: Jednosladová whisky
Chuť: čokoláda, mäta
Cena: od 119 dolárov
3. Ardberg 10 rokov
Ardbeg je známy svojou miernou a dymovou whisky a to je to, čo na nej tiež milujem. Ardbeg 10yo je mojím osobným favoritom už nejaký čas a zatiaľ čo Glenlivet je základným pilierom a vždy si užíval, Ardbeg 10yo je rezervovaný na špeciálne príležitosti. Ardbeg, ktorý prvýkrát zažil počas osobnej ochutnávky whisky vedenej blízkym osobným priateľom prezývaným „Barón“ z klubu Distant Thunder Whisky Club, sa stal okamžitým hitom vďaka svojej komplexnosti a nedostatku chutí. Na nose vás okamžite zasiahne pocit rašeliny a dymu, ktorý pokračuje a začne vás štekliť v nose s náznakmi tmavej čokolády, soli a borovice. Na poschodí je miesto, kde sa stretávajú jemnejšie chute a kde táto whisky dosahuje svoj vrchol. Maslové a korenisté chute začnú uvoľňovať svoje jemnosti po počiatočnom údere masla a korenia so zrelými banánmi a hrozienkami. Po počiatočnej zložitosti whisky je najnápadnejší dym, ale skutočne funguje dobre s počiatočnými sladkými tónmi, ktoré zahltia vaše podnebie a skončia veľmi teplým a dlhým záverom s náznakmi dymu a anízu. Je to skutočne nádherná whisky, ale je lepšie ju uložiť pre špeciálne príležitosti, pretože je o niečo drahšia ako ostatné a nechcete stratiť pôžitok z takej veľkej kvapky s nadmernou spotrebou.
Krajina: Škótsko
Región: Islay
Alkohol: 46%
Štýl: Jednosladová whisky
Chuť: vanilka, kôra
Cena: od 90 dolárov
4. Nikka zo suda
Na záver tu máme Nikka z baru Barrel, zmiešanú japonskú single malt whisky, ktorá má k tomu niekoľko skutočne zaujímavých faktov. Čo je na tomto konkrétnom výraze najzaujímavejšie, je to, že sa mieša pomocou sladu a zrna s kukuricou dovážanou z USA. Ako zdroj sa tiež používajú 2 rôzne pálenice, Miyagikyo a Yoichi. Považujem to za jednu z najlepších pomerov ceny a kvality za whisky na trhu a skutočne to ukazuje, aké ľahké je piť a ako si ho vychutná každý, kto ho vyskúša. Spočiatku na nose získate silné kvetinové a ovocné tóny s nádychom korenia, ktoré dodávajú whisky sladký podtón. V chuti sa chuťovo líši a je úplne odlišná, pričom začína silnou vanilkou a karamelom s náznakmi kukurice, ale záver je pomerne krátky, pretože obsahuje 51,4% alkoholu, takže popálenina začína kratšie než ostatné. .
Krajina: Japonsko
Región: Nikka
Alkohol: 51.4%
Štýl: Miešaná whisky
Chuť: kvetinové tóny, vanilka
Cena: od 89 dolárov
5. Sullivan’s Cove French Oak Cask
Pochádza z Tasmánie, neďaleko pobrežia Viktórie v Austrálii, Sullivanova zátoka je jedným z tých malých drahokamov, o ktorých si mnohí neboli istí až do začiatku tohto roka, keď boli ocenení cenou World Whisky Award za najlepšiu single malt whisky na svete za francúzštinu. Výraz dubový sud. Víťazný sud HH0525 vyrobil 516 fliaš, ktoré je teraz veľmi zriedkavé nájsť. Je to však stále vynikajúci pokles, aj keď to nie je zo samotného víťazného suda, ktorý môžete zažiť. Chutné od nosa po
Má silnú tmavú čokoládu a silné ovocie v nose, čo vedie k veľkému nádychu škorice a ovocného koláča na podnebí a náznakom papriky. Cieľ je dosť krátky, ale to nezabráni tomu, aby bol záver ovocný a plný tela. Aj keď mám pre túto whisky slabú stránku (Austrálčan a všetci), je to skutočne jedna z najčistejších whisky, aké som mal to potešenie zažiť. Napriek tomu, že je to o niečo drahšie ako niektoré ostatné whisky v tomto zozname, je potrebné to vyskúšať, aj keď len raz pre tento zážitok.
Krajina: Austrália
Región: Tasmánia
Alkohol: 47.5%
Štýl: Jednosladová whisky
Cena: od 1 599,99 dolárov
Osheen, ktorý vychádzal z celoživotnej lásky k horológii a novšieho úvodu k oceneniu kvalitnej whisky, spojil tieto dve veci so spoločnosťou watch & whisky. Je majiteľom stránky, ktorá pokrýva všetko, čo súvisí s hodinkami a whisky. Medzi absolvovaním obchodného práva a podporou bohatého spoločenského života je mimo a zúčastňuje sa všetkých najnovších podujatí v oblasti hodiniek a whisky, ktoré Sydney môže ponúknuť.
Bude sa vám tiež páčiť:
Man of Many x Whisky Loot Limitovaná edícia darčekového balíčka whisky
10 najlepších whisky barov v Sydney
12 najlepších blogov o austrálskej whisky
