S neochvejnou vierou, že slad predstavuje zásadný a zásadný prínos pre konečný chuťový profil, prináša Archie Rose opäť výrazne vyrobenú jednosladovú whisky. S rozpracovanými vzorkami, ktoré si už teraz získavajú ohlas u kritikov, a množstvom ocenení, ako je najlepšia austrálska single malt whisky zo San Francisco World Spirits Competition (USA), World Whisky Masters (Londýn) a SIP Awards (USA), ako aj najlepšia unaged whisky na svete - táto nová jednosladová whisky Archie Rose je tímom veľmi hrdí.
Bude sa vám tiež páčiť:
Spoločnosť Bushmills odhalila jedlé slady, ktoré ešte nikdy nespadli do zbierky „The Causeway Collection“
Ako začať s vlastným štítkom tasmánskej whisky s rozpočtom
Divoké Turecko vydáva 17-ročnú Bourbon Whisky balenú v dlhopisu
Archie Rose, ktorý zdôrazňuje šesť individuálnych sladov, a nie jeden alebo dva zvyčajné, presahuje rámec svojej povinnosti a vytvára jedinečný profil a charakter v každej 700 ml fľaši. Napriek tomu, že šesťmaltová kaša má „neuveriteľne nízky výnos“, celý proces poskytuje výrazne bohatšiu a výraznejšiu chuť plnú výrazného regionálneho charakteru pre každý vyrobený sud.
Archie Rose dozrieva prevažne v 100, 200 a 300-litrových austrálskych sudoch s aperou (sherry), spolu s niekoľkými 36-mesačnými ex-sudmi sušenými na ex-bourbon a 36 mesiacov Archie Rose, a zaisťuje, že s každým bude spolupracovať so špecifickou rovnováhou. char aj toast. Archie Rose hovorí, že na to, aby prenikli hlbšie do dubových sudov, používajú opekanie pre svoje nižšie teplo. Typicky neobvyklý proces v oblasti destilácie, dlhší proces opekania „ponúka úplne inú úroveň zložitosti ako sudy, ktoré majú iba tradičnejší znak“.
Tieto sudy, ktoré prinášajú prirodzenú sladkosť, sú fantastickým doplnkom „pikantnej charizmy“ a odhaľujú čerstvé bylinky a sušienkové pečivo. Celé sú posypané plátkami hrozienok, karamelu a dokonca aj tmavej čokolády. Po celú dobu, kým vaše podnebie zažije nádherne dobre integrované chute lepkavého pudingu a amaretta, zakončené vrcholnou espresso.
Fľaša 46% ABV Archie Rose Single Malt Whisky vás vyjde na 119,99 AUD, ale môžete zápasiť s tým, aby ste získali uznávaného ducha. Prvá dávka bola vydaná formou alokácie, v rámci ktorej bol celý beh vypredaný. To však neznamená, že ste prišli o ochutnávku chutí spoločnosti Archie Rose Distilling Co. Sladová whisky, druhá dávka, ohromí vaše chuťové poháriky a premení vašu skrinku na alkohol na sofistikovanosť, triedu a chuť.
Ak by ste sa chceli dozvedieť viac o tejto neuveriteľnej jednosladovej whisky od Archie Rose Distilling Co., navštívte ich webovú stránku a overte si ich údaje o liehovinách, kde nájdete úplný prehľad o procese varenia vrátane typov sladu a odrôd jačmeňa.
Bude sa vám tiež páčiť:
Bushmills odhaľuje nikdy nešľahané slady „The Causeway Collection“
Ako začať s vlastným štítkom tasmánskej whisky s rozpočtom
Divoké Turecko vydáva 17-ročnú Bourbon Whisky balenú v dlhopisu
Všeobecné časté otázky
Kto vlastní Archie Rose?
William Edwards je zakladateľom spoločnosti Archie Rose Distilling Co.
Čo znamená single malt?
Single znamená, že whisky je vyrobená v jednom liehovare. Sladký slad môže obsahovať whisky z rôznych sudov, ale musí byť výsledkom iba jedného bitcoinu.
