Niekedy môže byť tradícia zlým rapom, ale existuje dôvod, prečo sa veci robia generáciami určitým spôsobom. Čo sa týka nástrojov a nástrojov, na ktoré sa musíte spoľahnúť, prečo nevyužiť históriu remeselníkov, ktorí zdokonaľujú svoje remeslo? To sa stalo so súpravou thajského mesačného noža. Dva nože boli vyrobené thajskými kováčmi v tradičnom štýle a pomocou metód odovzdávaných z jednej generácie výtvarníkov na druhú.
Kováči za súpravou Thai Moon Knife Set získali svoje znalosti tak, ako sa odovzdávali za posledných 200 rokov. Rovnaké znalosti boli použité na vytvorenie zložitých a krásnych mečov používaných v thajsko-barmskej vojne. Proces výroby nožov dnes zahŕňa celú komunitu, pričom každý člen pracuje na inom aspekte procesu kovania ocele-od kovania, brúsenia, razenia, spracovania dreva a konečnej úpravy.
Sada nožov Thai Moon ponúka duo ručne kovaných čepelí vyrobených z uhlíkovej ocele. Zloženie čepelí sa vyznačuje nízkou hmotnosťou a dlhším rezom. Mesačný nôž môžete ľahko použiť na najtvrdšie ovocie a melóny, vrátane vodného melónu, kokosu a iného ovocia s tvrdou šupkou. Nože samozrejme vynikajú aj pri krájaní mäsa. Nôž na plátky má rovnejší okraj a je ideálny pre presné úlohy, ako je mletie alebo získanie tenkého plátku papiera. Môžete ho použiť aj ako sekáčik na rozdelenie porcií mäsa podľa potreby.
Sada je dodávaná v jemnej bambusovej škatuľke s umeleckými dielami nožov pridanými na veku. Každý nôž je vybavený tradičnou drevenou rukoväťou pre teplejšie spojenie s čepeľou. Sada môže byť vaša za 90 USD-neuveriteľná cena za nástroje, ktoré prešli zdokonaľovacím vplyvom 200-ročnej tradície.
