19 najlepších obchodov so zmrzlinou a gelato v Melbourne - Webový denník Men Life

Topiť sa pod horúcim melbournským slnkom? Áno, opäť je to ročné obdobie, staré dobré leto. Existuje len niekoľko vecí, ktoré vás môžu ochladiť, a uhádli ste, jedna z nich je zmrzlina. Je to skvelé, osviežujúce, nehovoriac o tom, že máte na výber asi miliardu príchutí. Máme šťastie, pretože Melbourne má jedny z najlepších obchodov so zmrzlinou a gelato a mali by ste sa tam ísť určite pozrieť.

Tu je zoznam miest na najlepšiu zmrzlinu, akú Melbourne môže ponúknuť.

1. Gelateria Bico

Duo Otec a Syn Domenico a Davide Gaglioti vytvorili tento roztomilý, útulný malý obchod so zmrzlinou v Brunswicku. Gelateria Bico má tradičné domáce želatíny podľa receptov inšpirovaných pizzou v južnom Taliansku. V srdci tohto gelata je používanie vynikajúcich čerstvých surovín. Špecializujú sa tiež na Tartufo, polmesačný kupolový dezert s vrstvami lieskových orieškov a čokolády, ktorý má stred mäkkej peny. Ako bonus môžete namiesto tradičnej ricotty nájsť aj cannolis plnené gelatom.

Adresa:288 Albert St, Brunswick VIC 3056
Kontakt: [chránené e -mailom]
Hodiny:Utorok - Štvrtok: 1 - 21:00, Pia - So: 13:00 - 22:00

2. Beku Gelato

Experimenty Beku s jedinečnými príchuťami, ktoré by ste vo svojej tradičnej melbournskej zmrzline možno nenašli, v jednej veci nájdete Durian a Yuzu gelato. Ak nie ste takí dobrodružní, nebojte sa, majú aj klasické sponky ako mango a malinový sorbet. Ich vodný melón a bazalka a turecká zmrzlina sú nutnosťou - vyrazia vám dych.

Adresa:171 Lygon St, Brunswick East VIC 3057
Kontakt: 0432 011 728
Hodiny:Po - Štvrtok: 15:00 - 21:00, Piatok: 15:00 - 22:00, So: 12:00 - 21:00, Ne: 12:00 - 22:00

3. Lavezzi Gelateria

Vášeň Rafella Laverzziho dodávať najlepšie gelato odráža túžbu jeho starého otca, ktorý založil podnik Lavezzi v roku 1870 na talianskom pobreží. Používajú prírodné prísady, ktoré sa „varia každý deň“, s rôznymi príchuťami od tradičných jahodových až po Matcha a dokonca aj mojito. Toto miesto je jedným z najlepších obchodov so zmrzlinou v Melbourne kvôli svojej nádhernej zmesi tradícií a moderných chutí. K tomuto sa určite budete chcieť vrátiť.

Adresa:334 Lygon St, Carlton VIC 3053
Kontakt:(03) 9347 1462
Hodiny:Ne - Štvrtok: 11:00 - 21:00, Pia - So: 23:00 - 22:00

4. Billy van Creamy

Ručne vyrobené v obchode, Billy van Creamy používa organické mlieko so sezónnymi a kvalitnými surovinami. Dokonca si vytvárajú vlastné džemy a omáčky, čo znamená, že na tomto mieste nie je nič umelé. Pre našich vegánov v tomto obchode so zmrzlinou sa používajú vegánske náhrady kešu a kokosu. Bratia Alex a Mitchovci, ktorí boli založení v roku 2014, sa zaväzujú k udržateľnosti, a to pomocou testovacích lyžíc z nehrdzavejúcej ocele a zásadami kontajnera BYO na odber zmrzliny. Vychutnajte si krémovú, delikátnu zmrzlinu a zároveň pomôžte životnému prostrediu.

Adresa: 27/29 Best St, Fitzroy North VIC 3068
Kontakt:[chránené e -mailom]
Hodiny:Po - Pi: 15:00 - 21:00, So a Ne: 12:00 - 21:00

5. Piccolina Gelateria

Sto percent tradičných a prírodných. Tento obchod so zmrzlinou má autentické chute pripravené z receptov, ktoré sa dedia po generácie. Vyrobené doma, Piccolina Gelateria dokonca tvrdí, že má orechovú omáčku, ktorá tromfne Nutellu. Rovnako ako Billy Van Creamy, ani tu nie je nič umelé, čo znamená, že si môžete byť istí, že budete jesť v jednom z najlepších obchodov so zmrzlinou a gelato v Melbourne. Ich gelato je tiež bezlepkové a bez želatíny s vegánsky prívetivými sorbetmi.

Adresa:296 Smith Street, Collingwood, VIC, 3066
Kontakt: (03) 8456 0071
Hodiny:12:00 - neskoro (každý deň)

6. Augustus Gelatery

V Augustuse budete určite odchádzať s úsmevom na tvári, ich poslaním je „šíriť šťastie“ s 36 príchuťami. Varenie z miestnych surovín robí ich gelato čerstvým každý deň. So zariadením dovezeným z Talianska určite získate autentickú krémovosť, akú nájdete v Itay. Karamelový bahenný koláč a cukrová vata sú úplne vynikajúce a sú pre nás nevyhnutné.

Adresa:13/21 Russell St, Essendon VIC 3040
Kontakt: (03) 9114 9812
Hodiny:Po - Ne: 11:00 - 23:00

7. Gelato Papa

Želatíny v Gelato Papa sú živé, lahodiace ústam a jednoducho báječné. Zakladateľka Lily cestovala za svojou rodinou na taliansku Sicíliu, kde viac ako 40 rokov vyrábajú svoje milované gelato. Pri použití tradičných receptov s moderným remeselným nádychom je každá dávka presná a dokonalá, aby ste si ju mohli dopriať. Skutočne obsahuje niektoré z najlepších gelato, aké môže Melbourne ponúknuť.

Adresa:14a Gilbert Rd, Preston VIC 3072
Kontakt: (03) 9480 5776
Hodiny:Utorok a streda: 13:00 - 20:00, Štvrtok - Ne: 13:00 - 21:00, Piatok a sobotu: 13:00 - 22:00

8. Pidapipó

Rovnako ako Lily z Gelato Papa, Lisa Valmorbida išla až do Talianska, aby študovala najlepšie techniky gelato, aby vám ich mohla priniesť priamo. Všetky ich zmrzliny sa vyrábajú doma a v malých dávkach, aby si zachovali chuť. Pipapipó, pomenovaná podľa talianskej hry, ktorú hrala so svojim Nonnom (starým otcom), by mala byť na vašom zozname miest na návštevu. Ich želatína Papaya a Nectarine sú jednoducho dokonalé.

Adresa: 299 Lygon St, Carlton VIC 3053
Kontakt: (03) 9347 4596
Hodiny:Po - Ne: 12:00 - 23:00

9. Jockova zmrzlina a sorbet

Tento obchod so zmrzlinou, založený v roku 2001, vyrába zmrzlinu od začiatku s kvalitnými prísadami. Ich použitie plnotučného mlieka s dvojitou pasterizáciou zaisťuje, že získate najbohatšie a najkrémovejšie gelato. Zmrzliny moka a pavlova sú len niektoré z nepredvídateľných príchutí, ktoré nájdete v Jock’s Ice Cream & Sorbet. Pre tých, ktorí nemôžu mať mliečne výrobky, je ich citrónový a malinový sorbet ako stvorený.

Adresa:83 Victoria Ave, Albert Park VIC 3206
Kontakt: (03) 9686 3838
Hodiny:Po - Ne: 12:00 - 20:00

10. Kenny Lover

Kenny Lover, ktorý sa rozhodol použiť pôvodné austrálske suroviny, je inovatívny vo svojich príchutiach, ktoré sa tiež vyrábajú interne. Lesné jahody, kokos a kaffirové vápno patria k našim obľúbeným, pretože ich zmrzliny sú bohaté na mlieko a smotanu. Jeden z ich majiteľov bol šéfkuchárom v reštaurácii Michelin Star, takže viete, že budete jesť v jednom z najlepších obchodov so zmrzlinou a gelato v Melbourne.

Adresa:796 High St, Thornbury VIC 3071
Kontakt:[chránené e -mailom]
Hodiny:Po - Pi: 14:00 - 21:30, So a Ne: 12:00 - 21:30

11. Miinot Gelato

Tento svetlý a klasický obchod so zmrzlinou s európskym nádychom vedú dvaja gelato znalci, manželia a manželky, dvojica Emma a Gary. Využitím svojich znalostí o gelate, aby vám priniesli zamatovú zmrzlinu, ktorá sa vám roztopí v ústach, sa lahodnosti v Miinot Gelato len tak ľahko niečo nevyrovná. Každá dávka nechutí rovnako, pretože je čerstvá každý deň!

Adresa: 71 Melville Rd, Pascoe Vale South VIC 3044
Kontakt: (03) 9383 4258
Hodiny:Streda - Štvrtok: 13:00 - 20:00, Pia: 13:00 - 21:00, So: 12:00 - 21:00, Ne: 12:00 - 20:00

12. Fritz Gelato

Vo Fritz je cieľom vyrobiť najlepšie austrálske gelato a oni by mohli byť na ceste k získaniu tohto titulu. Ich krémová a jemná gelato je zdravšia ako väčšina zmrzlín, pretože všetko je vegánske, pričom 92-96 percent ich zmrzliny je bez tuku. S organickými prísadami je ich ocenený sorbet zo zeleného jablka od nás určite povinnosťou vyskúšať.

Adresa: 334 Bridge Rd, Richmond VIC 3121
Kontakt: (03) 9427 9898
Hodiny:Po - Štvrtok: 15:00 - 20:30, Pia: 15:00 - 21:00, So: 12:00 - 21:00, Ne: 12:00 - 20:30

13. Gelateria Primavera

Gelateria Primavera, experimentálna s ich príchuťami, vám ponúka chutné gelato, ktoré je tak čerstvé, že sa budete musieť vrátiť. Majú 10 mliečnych a 6 nemliečnych možností. Ich sorbet z broskýň a bazalky je úplne úžasný.

Adresa: 157 Spring St, Melbourne VIC 3000
Kontakt: (03) 9639 0335
Hodiny:Po - Pia: 7:00 - 23:00, So a Ne: 9:00 - 23:00

14. Gelato Messina

Messina je v tejto chvíli austrálskou klasikou. Táto gelateria, známa svojou inovatívnou kombináciou chutí s radom sorbetov bez mliečnych výrobkov, nesklame. Toto je jedna zmrzlina, na ktorú sa môžete spoľahnúť, že bude perfektná pri každej vašej návšteve.

Adresa:237 Smith St, Fitzroy VIC 3065
Kontakt: (03) 9417 0488
Hodiny:Po - Štvrtok a Nedeľa: 12:00 - 23:00, Pia a So: 12 - 23:30

15. 7 Jablká Gelato

Zakladateľ Mark Mariotti sa naučil remeslu výroby gelato, keď žil v Toskánsku v Taliansku. Denne ručne vyrábaná zmrzlina v spoločnosti 7 Apples Gelato, ktorá bola ocenená, priniesla čerstvé sezónne suroviny. Milujeme ich francúzsku vanilku, malinu a Ferrero Rocher.

Adresa: 75 Acland St, St Kilda VIC 3182
Kontakt: (03) 9537 3633
Hodiny:Po - Ne: 10:30 - 22:00

16. Nula gradi

Pravdepodobne ste navštívili reštauráciu 400 Gradi Johnnyho Di Francesca, ktorá sa špecializuje na najlepšiu pizzu (víťazstvo na majstrovstvách sveta v roku 2014). Možno neviete, že vlastní Zero Gradi, gelateriu hneď vedľa. S 18 nádhernými príchuťami, vrátane citrónu a pistácie, sa táto dezertná reštaurácia stane zastávkou po tom, ako si do tváre napcháte pizzu.

Adresa:99 Lygon St, Brunswick East VIC 3057
Kontakt:(03) 9994 5303
Hodiny:Po - Ne: 12:00 - 23:00

17. Barbarella

Kývnutím na milánsku galériu Vittoria vás Barbarella prenesie späť v čase do viktoriánskej éry. Ponúkajú jedlo, víno a predávajú zmrzlinu od spoločnosti Gelateria Primavera, aby doplnili vašu elegantnú noc v meste.

Adresa:Block Arcade, 282 Collins St, Melbourne VIC 3000
Kontakt: (03) 9663 2214
Hodiny:Po - Pia: 7:00 - 18:00, So a Ne: 8:00 - 17:30

18. Dievčatá a chlapci

Tento obchod so zmrzlinou je založený výlučne na rastlinách a napodobňuje klasiku pána Whippyho, pretože v spoločnosti Girls & Boys sa snažia dostať von vaše vnútorné dieťa. S čerstvými a organickými prísadami, ich základmi Cherry zrelého a jablkového drvenia, sa dostanete späť do čias strednej školy.

Adresa:382A Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Kontakt: (03) 9417 6766
Hodiny:11:00 - neskoro (každý deň)

19. Gelobar

Gelobar je tradičný, remeselný a ikonický. Vďaka inovatívnym príchutiam je táto gelateria úplne odlišná od tej, v ktorej ste kedy boli, pretože sa snaží byť odlišná. Ich Rafello a Panna e Fragola sú na rozdiel od ostatných, ktoré ste možno ochutnali.

Adresa:74/76 Lygon St, Brunswick East VIC 3057
Kontakt: (03) 9388 1419
Hodiny:Ne - Štvrtok: 7:00 - 23:00, Pia - So: 7:00 - 12:00

Všeobecné časté otázky

Kde je najlepšia zmrzlina v Melbourne CBD?

Pipapipó, Gelato Primavera a 7 jabĺk

Aký je rozdiel medzi zmrzlinou a gelato?

Gelato má tendenciu mať menej tuku, pretože na tradičnú zmrzlinu používa menej smotany. Gelato tiež často obsahuje veľa možností na báze ovocia, ktoré sú zvyčajne bez mliečnych výrobkov.

Kde môžem dostať vegánsku zmrzlinu v Melbourne?

Billy van Creamy, Piccolina Gelateria, Fritz Gelato a Girls & Boys.