15 najlepších whisky barov v meste Sydney - Webový denník Men Life

Možno budete musieť zablúdiť po slabo osvetlených uličkách alebo otvoriť niektoré neoznačené dvere, aby ste objavili najlepšie whisky bary v Sydney, ale môžeme vás ubezpečiť, že to stojí za námahu. Možno máte radi sladký a silný záber najlepších amerických kúskov; možno ste viac naklonení k jemnej škótskej jednosladovej whisky, ktorá je dostatočne stará na to, aby si objednala vlastnú whisky. Bez ohľadu na vašu príchuť, toto sú miesta, ktoré uspokoja každý váš rozmar na základe sladu, obilia a pšenice.

Sydney teraz vedie krajinu v malých špecializovaných podnikoch, čím sa stará o stále náročnejšiu a informovanejšiu klientelu, ktorá pozná rozdiel medzi Islay a Speyside a ktorá vždy hľadá nové veci, nové spôsoby pitia svojich obľúbených jedál a počúvanie toho, čo barman môže ponúknuť. Či už ste nováčik v oblasti hnedého destilátu alebo majster v slade - vyskúšajte 15 najlepších whisky barov v Sydney.

Bude sa vám tiež páčiť:
21 najlepších pohárov na whisky a škótsku - kompletný sprievodca
7 najlepších služieb predplatného whisky v Austrálii
Sprievodca po najlepších páleniciach v Austrálii

1. Hostinec Baxter

V skutočnom štýle malých miestností je tento bar typu „žmurknite a budete chýbať“ zastrčený v uličke za uličkou a môže sa pochváliť pravdepodobne najväčšou zbierkou whisky v Austrálii-šrotu na južnej pologuli. Dobre oblečení barmani v klinických bielych zásterách chrlia kvapky z celého sveta, vrátane niektorých z najvzácnejších ročníkov, ako aj z vlastných domácich vecí z tajnej pivnice, ktorá sa nachádza mimo hlavnej miestnosti. Príďte pred večerou na kokteil, objednajte si oráčsky tanier, zavolajte do reštaurácie, aby ste zrušili rezerváciu, a popíjajte si cestu kontinentmi jednu po druhej.

Adresa: 152-156 Clarence St, Sydney NSW 2000
Hodiny: Po-So 16:00-1:00

2. Salon Shady Pines

Ten, ktorý to všetko začal pre malé whisky bary v Sydney, a starší brat The Baxter Inn a Frankies, Shady Pines je pravdepodobne príčinou väčšieho počtu kocovín v Sydney než svadieb a finále NRL dohromady. Zrodení z kovbojského sna oplývajúceho chlastom sa môžu pochváliť jednou z najlepších whisky v okolí so zameraním na Severnú Ameriku a majú tím profesionálov (často bez košele), ktorí vedia, ako ich používať. Podávajú tiež bezplatné arašidy a hrajú oba druhy hudby.

Adresa: 4/256 Crown St, Darlinghurst NSW 2010
Hodiny: Po-Ne 16:00-12:00
Telefón: 0405 624 944

3. Bulletin Place Bar

Keď hovoríte o najlepších whisky baroch v Sydney, žiadny zoznam nie je úplný bez Bulletin Place. Niektorí hovoria, že jedálny lístok v tomto podniku sa mení častejšie, ako niektorí ľudia menia spodnú bielizeň. Buď majú barmani príliš veľa času na rukách, alebo ich návštevníci navštevujú príliš často. Všetko, čo vieme, je, že sa nesťažujeme! Môžete navštíviť raz za týždeň a ponuky sa budú líšiť. Pozrite sa na whisky koktaily, ako je Nectarine Dream alebo Mandalorian s krvavou slivkou, kávou a horkosťami.

Nachádza sa v: 7 Macquarie Place
Adresa: Bulletin úrovne 1/10-14 Pl, Sydney NSW 2000
Hodiny: Streda-Štvrtok 17-11 hod., Pia-So 17:00-12:00
Telefón: (02) 8069 5433

4. Bancho

Bancho ponúka koktaily inšpirované rozmanitosťou kultúr v čínskej štvrti Sydney. Tento whisky bar v Sydney zdieľa so svojimi patrónmi nekonečné množstvo jedinečných prísad. Bar sa pýši veľkým výberom japonskej a škótskej whisky. Musíte vyskúšať Lantern Blazer s jednosladovou whisky Glenfiddich Fire & Cane, čiernym sezamom, arašidmi a s prídavkom Drambuie.

Adresa: 10 Thomas Ln, Haymarket NSW 2000
Hodiny: Ut 4-11pm, St.-Thur 16 pm-12am, Fri-Sat 4 pm-1am
Telefón: (02) 8097 9512

5. Dom Doss

Tento whisky bar v Sydney vás prenesie späť v čase. Vintage estetika, ktorá preniká celým priestorom, stačí na to, aby zachytila ​​príjemný duch formatívnych rokov Sydney. Dom Doss House spája kvalitnú whisky, destiláty a koktaily s historickým šarmom jedného z najstarších mestských predmestí The Rocks. K whisky kokteilom patrí írska Julep, highballs a tvarohový koláč Whisky Lemon so slaine Irish Whisky a citrónom na tri spôsoby.

Adresa: 77/79 George St, The Rocks NSW 2000
Hodiny: Ut-Štv a Ne 16:00-12:00, Pia-So 16:00-14:00
Telefón: 0457 880 180

6. Divoký rover

Ako pieseň tak efektívne uvádza „Bol som divoký rover mnoho rokov a všetky peniaze míňam na whisky a pivo. ‘Ak ste jedným z tých, ktorí si užívajú potulky po divokej odrode, potom je to miesto, kde môžete minúť všetky svoje peniaze. Perfektné drinky Guinnessu, svetoznáme rolky z jahňacej klobásy a dostatok írskej whisky, ktoré vás prevedú najdlhším zo zemiakových hladomorov. Oh, a fanúšikovia Shakin 'Stevens ocenia elegantný vstup.

Adresa: 75 Campbell St, Surry Hills NSW 2010
Hodiny: Ut-So 16:00-12:00
Telefón: (02) 9280 2235

7. Tokijský vták

Chcete vidieť, o čom je všetok rozruch v súvislosti s: japonskou whisky? Toto je miesto, kde to môžete urobiť. Malý, takmer skrytý priestor v bývalej priemyselnej časti Surry Hills má jedny z najlepších (a teraz aj najvzácnejších) na svete. Podáva sa tiež vynikajúce japonské barové jedlo (nugety katsu, špajle z veľa rôznych vecí, baklažán s misom) a koktaily naložené whisky, to je ďalšie perie v vynikajúcej čiapke v Sydney, ktorá je posadnutá malým barom.

Adresa: Commonwealth St &, Belmore Ln, Surry Hills NSW 2010
Hodiny: Po-Streda 16-11 hod., Štvrtok 16:00-11:30, Pia-So 16:00-12:00
Telefón: (02) 8880 9971

8. Strýko Mings

Koktaily, japonská whisky a knedle. Potrebujeme povedať viac? Legenda hovorí, že strýko Ming bol jednou z najznámejších osobností Šanghaja, predajcu sladkých zemiakov, ktorý začal život v zločine ako policajt vyberajúci peniaze na ochranu od miestnych obchodníkov s ópiom. Strýko Ming, ktorý musel opustiť Čínu, sa v 20. rokoch 20. storočia usadil v Sydney a zariadil miesto, kde sa stretne miestna komunita a dá si drink. Tento whisky bar v Sydney tvrdí, že má jednu z najrozsiahlejších zbierok japonskej whisky v Austrálii. Musíte to vidieť, aby ste tomu uverili.

Nachádza sa v: Ferrier zajac
Adresa: Suterén/49 York St, Sydney NSW 2000
Hodiny: Po-Štvrtok od 12:00 do 12:00, piatok od 12:00 do 14:00, so 16:00 do 14:00

9. Earl’s Juke Joint

Nie je to konkrétne whisky bar, Earl's je skôr barom všetko, čo má náhodou veľkú zbierku pravidelne sa otáčajúcich vzácností, aby boli veci zaujímavé. Vďaka obrovskému zadnému baru a tímu odborníkov na koktaily a destiláty chlapci (a dievčatá) v Earl’s až príliš dobre poznajú recept na dobrú noc. Majú tiež obrovský výber pív, od klasických ležiakov, ktoré sa ľahko pijú, až po sezónne pivá navrhnuté tak, aby uspokojili aj tých najsmädnejších zákazníkov.

Adresa: 407 King St, Newtown NSW 2042
Hodiny: Ut-Ne 18:00-12:00

10. J&M

Zoznam whisky barov v Sydney by nebol úplný bez niečoho od Merivale a táto ponuka je zatiaľ jednou z najlepších. J&M je malý nenápadný priestor nad hotelom The Angel, ktorý bol v 70. rokoch miestom prvého módneho butiku pána Johna a Merivale Hemmesa. Obrovský zoznam whisky sa pýši miestom medzi už tak štedrým výberom ponúkaných nápojov, pričom na mieste sú aj koktaily a služba praskania.

Adresa: 1 Angel Pl, Sydney NSW 2000
Hodiny: Streda-Pia 17:00-12:00
Telefón: (02) 9114 7326

11. Stitch Bar

Stitch Bar, ktorý je pravidelným doplnkom zoznamu najlepších barov v Sydney, je perfektným whisky barom, kde si môžete vychutnať vzácnu kvapku a skvelé jedlo. Jedlo v štýle American Diner je ozdobou pultu, neexistuje žiadna šanca, že budete môcť vyjsť bez dobrého krmiva. Koktejlové menu je rovnako pôsobivé, s takýmito názvami v Lousiville Slugger a Midnight Express. Určite existuje dodatok, ktorý pošteklí vašu fantáziu. Vybrali by sme si Gold Digger, moderný pohľad na klasický likér z kyslej whisky, medu a čokolády vylepšený orechovou príchuťou Amaretto a spáleného kokosu.

Adresa: 61 York St, Sydney NSW 2000
Hodiny: Po-Streda 17:00-12:00, Štvrtok-So 17:00-2:00
Telefón: (02) 9279 0380

12. Roosevelt

Mladší brat Eau De Vie, tento whisky bar v Sydney prináša do Potts Point pôvab zašlej éry a ponúka jedno z najprepracovanejších nápojových lístkov v meste a jedlá najvyššej kvality v miestnosti vhodnej pre samotného kráľa. Aj keď sú koktaily špecialitou domu, musí to byť jedna z najbohatších miestností na sedenie a preskúmanie vynikajúceho výberu dostupných whisky.

Adresa: Prízemie/32 Orwell St, Potts Point NSW 2011
Hodiny: Utorok až piatok od 16:00 do 12:00, so 15:00 do 12:00, od 15:00 do 22:00
Telefón: 0423 203 119

13. Obilie

Ako súčasť ubytovacieho giganta Four Seasons Hotels ponúka Grain Bar od svojho vzniku v roku 2012 obrovskú škálu špičkových whisky. V rôznych zvedavých popíjačkách z každého väčšieho destilačného regiónu by ste tímu ťažko zaplatili navštívte a nenájdite niečo, čo ste nikdy neskúsili. Táto whisky bar si taktiež potrpí na koktaily a sofistikované, elegantné prostredie je perfektné kedykoľvek počas dňa, takmer na každú príležitosť.

Adresa: 199 George St, Sydney NSW 2000
Hodiny: Streda-So 16-11 hod
Telefón: (02) 9250 3118

14. Whisky Room

Nad hotelom The Clock Hotel na ulici Crown St v Surry Hills sa nachádza Whiskey Room, jednoduchý a elegantný whisky bar v Sydney, kde si môžete zdvihnúť stoličku a vypiť niekoľko nápojov, ktoré ste pravdepodobne ešte neskúsili. Vďaka viac ako 200 whisky zo Škótska, Írska, Japonska, Austrálie, USA, Taiwanu a Nového Zélandu si každý nájde niečo s niekoľkými skrytými drahokamami a užitočné poznámky k histórii v ponuke z neho robia nenáročné miesto na vzdelávanie.

Nachádza sa v: Hodiny
Adresa: 470 Crown St, Surry Hills, NSW 2010
Hodiny: Streda-So 17:00-12:00, Ne 12:00-22:00
Telefón: (02) 9331 5333

15. Tričko

Shirt Bar Sussex Lane, ktorý chce do Sydney priniesť niečo nové a svieže, bol otvorený v roku 2011 a prináša jeho vášne tričiek, krajčírstva, kávy a tmavého destilátu do autentického zážitku na rozdiel od mnohých iných. Tento whisky bar v Sydney sa v rokoch 2021-2022 presťahoval do Barangaroo a priniesol so sebou vynikajúce jedlo. Od Haloumi po Kráľové krevety a všetko medzi tým - toto je whisky bar, ktorý ponúka skvelé jedlo. Nebudete mať ani smäd, k dispozícii je rozsiahle menu whisky s takými kvapkami, akými sú Uncle Monty Goes Burgling 18yr a Mortlach 18yo.

Nachádza sa v: Medzinárodné veže
Adresa: Tower 1, Corner Scotch Row a, Shipwright Walk, Barangaroo NSW 2000
Hodiny: Po-Ut 8:00-16:00, Streda-Štvrtok od 8:00 do 22:00, Pia od 8:00 do 12:00
Telefón: (02) 9299 5958

Všeobecné časté otázky

Aký je najlepší whisky bar v Sydney pre japonskú whisky?

Tokijský vták alebo strýko Mings. Ten tvrdí, že má jednu z najrozsiahlejších zbierok japonskej whisky v Austrálii. Musíte to vidieť, aby ste tomu uverili.

Ktorý whisky bar v Sydney ponúka najlepšie jedlo?

Bar Stitch ponúka jedlá americkej večere, ako sú párky v rožku a hamburgery. Ak hľadáte niečo originálnejšie, vyskúšajte J&M a vychutnajte si klasický zážitok z Merivale.

Aký je najlepší whisky bar v blízkosti Sydney CBD?

Baxter Inn je najlepší whisky bar v Sydney. Tento bar so žmurknutím a miniete ho, je zastrčený v uličke za uličkou a môže sa pochváliť pravdepodobne najväčšou zbierkou whisky v Austrálii-zošrotujte ju-na južnej pologuli.

Bude sa vám tiež páčiť:
21 najlepších pohárov na whisky a škótsku - kompletný sprievodca
7 najlepších služieb predplatného whisky v Austrálii
Sprievodca po najlepších páleniciach v Austrálii