Kebab, ako môže byť kombinácia mäsa, chleba a šalátu taká jednoduchá, ale taká uspokojujúca, pokvapkajte ich cesnakovou omáčkou a máte zápas vyrobený v nebi. Existuje mnoho spôsobov, ako dostať toto vynikajúce grilované mäso do brucha z lahmacunov, pita, tureckého chleba, balíčkov s občerstvením Halal, souvlaki a ďalších. Aj keď môže mať každý svoje obľúbené miesto na kebab v Melbourne, nie je dôvod neskúsiť každé miesto v zozname, keď budete najbližšie. Koniec koncov, noc v meste nie je úplná bez toho, aby ste o tretej ráno potrebovali jesť kebab, ako by ho nikto nepozeral.
Tu je zoznam 10 najlepších obchodov s kebabmi, ktoré Melbourne ponúka.
Bude sa vám tiež páčiť:
13 najlepších rebier v Melbourne
33 najlepších hamburgerov v Melbourne
21 skvelých reštaurácií v Melbourne
1. Katik
Pokiaľ ide o najlepšie kebaby v Melbourne, s Katikom sa rozhodne nemôžete mýliť. Podávame tradičný kebab Adana a tureckú pide, v Katiku je všetko vyrobené od nuly a robí to viditeľný rozdiel. Ak ste jedným z najlepších obchodov s kebabmi v Melbourne, znamená to, že vonku často čakáte na čakanie, kým sa dostanete na miesto, ale oplatí sa naň čakať.
Známy pre: tradičný Adana kebab
Adresa: 349 Barry Road, Campbellfield VIC 3061
Telefón: +61 3 9357 9997
Obchodné hodiny: Po-So 9:00-21:00
2. Glenny Kebab
Od roku 2016 je Glenny Kebabs obľúbenou destináciou pre milovníkov kebabu a získal uznanie ako jeden z najlepších obchodov s kebabom, ktoré Melbourne môže ponúknuť. V ponuke majú aj niekoľko netradičných položiek, ako sú hranolky zo sladkých zemiakov, falošné mäso pre vegetariánov a kliny. Ako dezert vyskúšajte kebab Nutella alebo zmrzlinové šišky.
Známy pre: HSP s hranolkami zo sladkých zemiakov
Adresa: 285 - 287 Springvale Road, Glen Waverley VIC 3150
Telefón: +61 3 9376 2767
Obchodné hodiny: Po-Ne 11-1 hod
3. Flemington Kebab House
Flemington Kebab House je miesto, kde môžete grilovať kebab z dreveného uhlia, tureckú pide, Gozleme a ďalšie bočné doplnky, vďaka ktorým sa o tretej hodine ráno zmení na hostinu! Ak máte skutočne munchies, potom dôrazne odporúčame HSP alebo Halal Snack Pack, ktorý je dodávaný s jahňacím alebo kuracím mäsom, hranolkami, syrom, pokvapkaný cesnakom, chilli a grilovanou omáčkou.
Známy pre: Falafel kebab s chilli dipom
Adresa: 301 Racecourse Road, Kensington VIC 3031
Telefón: +61 3 9376 2767
Obchodné hodiny: Po-Štvrtok od 11:00 do 22:30, Pia-So od 11:00 do 3:00
4. Jahňatá na Malverne
Aby to bolo niečo mimoriadne, Lambs on Malvern ponúka jeden z najlepších kebabov v Melbourne. Vyzerá to ako váš typický kebab, ale chlieb je mäkký a na mäso z dreveného uhlia máte zomrieť. Ak chcete skutočné jahňacie mäso, ktoré je marinované a uvarené dokonale, a nie spracované veci, potom je to miesto pre vás.
Známy pre: otvorené souvlaki, jahňacie mäso na grile
Adresa: 245 Malvern Road, South Yarra VIC 3141
Telefón: +61 3 9826 8201
Obchodné hodiny: Po-Štvrtok od 11:00 do 22:30, piatok-so od 11:00 do 4:00
5. Kebab tymián
Kebab Tymián je tradičná turecká kuchyňa. Majú niekoľko variácií kebabov, z ktorých si asi ťažko vyberiete len jeden. Ich HSP je obľúbené jedlo, ktoré obsahuje jahňacie alebo kuracie mäso, hranolky, syr a polevy podľa vášho výberu. Vyskúšajte ich Gozellu na dezert, lahodné turecké pečivo plnené Nutellou a podávané s javorovým sirupom.
Adresa: 371 Springvale Road, Glen Waverley VIC 3150
Telefón: 1300 532 227 (1300 KEBABS)
Obchodné hodiny: Utorok-Štvrtok od 17:00 do 21:30, Pia od 17:00 do 23:59, So-Ne od 17:00 do 12:30
Adresa: Obchod 1/1015 Burwood Hwy, Ferntree Gully VIC 3156
Telefón: 1300 532 227 (1300 KEBABS)
Obchodné hodiny: Utorok-Štvrtok od 11:00 do 22:00, Pia od 11:00 do 14:00, So 12:00 do 14:00, Ne od 16:00 do 22:00
6. Stanica Melbourne Kebab
Opravte si kebab na stanici Melbourne Kebab. Perfektný obed, vyzdvihnite ma alebo neskorý večerný úpravca, tu je všetko o dobrom kebabe. Šťavnaté mäso, nadýchaný teplý chlieb a chrumkavý čerstvý šalát. Často sú to tie najjednoduchšie veci v živote, ktoré sú najlepšie. Na trochu zo všetkého si dajte obľúbený miešaný gril s kuracou a jahňacou šiškou, adana kebabom, dipmi, chlebom a ďalšími.
Známy pre: miešaný gril, turecký chlieb
Adresa: 451 Sydney Road, Coburg VIC 3058
Telefón: +61 3 9355 7766
Obchodné hodiny: Po-Ne 9:00-21:00
7. Hawthorn Grill & Kebab House
Tento obchod s kebabmi v Melbourne ponúka šťavnaté jahňacie mäso grilované na drevenom uhlí a to je len jedno z lákadiel spoločnosti Hawthorn Grill a Kebab Houses. Majú nielen kvalitné prísady, ale ani ceny nie sú zlé a atmosféra obchodu je o krok vyššie ako v priemernom obchode s kebabmi. Vezmite si jahňací kebab s vynikajúcou cesnakovou omáčkou alebo vyskúšajte jeden z ich HSP s hranolkami a omáčkou podľa vlastného výberu.
Známy pre: Jahňacie uhlie, HSP
Adresa: 347-349 Burwood Road, Hawthorn VIC 3122
Telefón: +61 0405 706 647
Obchodné hodiny: Po 10.00-16.00, Utorok 10.30-12.00, Streda 10.30-4.00, Štvrtok 11.00-4.00, Pia 11.00-12.00, So 12.00-12.00, Ne 10.30-12.00
8. Lipo’s Kebabs
Lipo's Kebabs je neformálne, čo je presne to, čo chcete, keď je neskoro v noci a vy máte náladu niečo, čím si zaplníte brucho. Kúpte si jahňacie, kuracie, zmiešaný alebo vegetariánsky kebab plus nápoj za pouhých 10 dolárov alebo veľký HSP za pouhých 15 dolárov vrátane chilli, hummusu a syra. Nie je to zbytočné.
Známy pre: jalapeno, cesnaková omáčka, cena
Adresa: 551 Geelong Road, Brooklyn VIC 3012
Telefón: +61 0429 954 767
Obchodné hodiny: Po-Ne 17:00-2:30 hod
9. Gazi
Ak hľadáte trochu kebabu (alebo v tomto prípade souvlaki) a trochu viac pizze ako váš priemerný obchod s kebabmi, Gazi vás osloví. Je to grécke pouličné jedlo s punčom, vrátane ich slávnych a lahodných krabích souvlaki z mäkkých škrupín podávaných s japonskou majonézou, mätou, koriandrom a medom, plus dipy a pita s červenou repou, šľahačkou feta a chrenom. Mňam!
Známy pre: krabí souvlaki z mäkkej škrupiny, bravčový bôčik
Adresa: 2 Exhibition Street, Melbourne VIC 3000
Telefón: +61 3 9826 8201
Obchodné hodiny: Utorok až piatok od 12:00 do 15:00, od 17:00 do 21:30, So-Ne od 12:00 do 22:00
10. Istanbulský kebab
Istanbul Kebab sa nachádza v meste Fitzroy a je ideálnym obchodom s kebabmi v Melbourne, kde si môžete vychutnať chutné jedlo na ceste domov. Vyberte si z jahňacieho, kuracieho alebo mixu pre svoj kebab a vyberte si svoje doplnky, ako je syr, olivy, chilli omáčka a ďalšie. Vyskúšajte aj ich veľmi chválený gozleme, ktorý obsahuje slané plnky ako špenát, syr, huby a tekvicu.
Známy pre: gozleme, domáca chilli omáčka
Adresa: 143 Smith Street, Fitzroy VIC 3065
Telefón: +61 3 9486 9786
Obchodné hodiny: Po-utorok 9:30-12:00, štvrtok-so 9:30-5:00, ne 9:30-3:00
Bude sa vám tiež páčiť:
7 najlepších poke misiek v Melbourne
15 najlepších vinárov v Melbourne
10 najlepších steakových reštaurácií v Melbourne
Všeobecné časté otázky
Čo je v kebabe?
Väčšina obchodov s kebabmi v Austrálii bude ponúkať bielkovinové náplne buď z kuracieho, jahňacieho alebo falafelu. Odtiaľ môžete pridať vlastnú kombináciu na šalát a omáčku.
Odkiaľ pochádza kebab?
Aj keď koncept kebabu existuje už stáročia v kultúrach Blízkeho východu, to, čo poznáme ako kebab, skutočne pochádza z Nemecka. Nemecký reštaurátor tureckého pôvodu, ktorému sa v roku 1972 v Západnom Berlíne veľmi zaslúžilo, v roku 1972 predstavil alebo vynašiel sendvič s rýchlym občerstvením, bežne známy ako kebab.
Čo je to „Svätá trojica“?
V kruhoch kebabu je „Najsvätejšia Trojica“ kombináciou cesnakových, grilovacích a chilli omáčok, spravidla postriekaných po celej hromade oholeného jahňacieho alebo kuracieho mäsa.
