10 najlepších zdravotných výhod kurkumy - Webový denník Men Life

Dnes je v každom smoothie a power mise, ale aké sú výhody kurkumy pre zdravie? Kurkuma, odvodená z rastliny kurkumy, sa používa na zvýraznenie chuti a farby potravín a je exotickým korením, ktoré sa používa už tisíce rokov.

Napriek kyslej chuti je kurkuma zdraviu prospešná. Jeho hlavným prínosom pre zdravie je kurkumín, jeho primárna bioaktívna látka. Kurkumín má protizápalové vlastnosti, pomáha zvyšovať mozgové funkcie, môže zastaviť neurodegeneratívne ochorenia a dokonca zlepšiť spánok, pamäť, metabolizmus a emočnú pohodu.

Bez ohľadu na to, v akej forme je vaša kurkuma (prášok, tableta alebo kapsula), tu je jej 10 zdravotných výhod bez lekárskeho mumbo-jumbo!

Bude sa vám tiež páčiť:
Najlepších 7 zdravotných výhod zeleného čaju
9 epických zdravotných výhod avokáda
10 najlepších zdravotných výhod quinoa

1. Obsahuje bioaktívne zlúčeniny

Štúdie odhalili, že kurkuma obsahuje zlúčeniny so silnými liečivými vlastnosťami. Tieto zlúčeniny sa nazývajú kurkuminoidy, z ktorých najdôležitejší je kurkumín. Kurkumín je hlavnou bioaktívnou zložkou kurkumy. Má silné protizápalové účinky a je veľmi silným antioxidantom.

Množstvo kurkumínu prítomného v kurkumovom prášku je však nepatrné. Rovnako ako kreatín, zlúčenina nachádzajúca sa v mäse, ktorá zvyšuje športový výkon, je veľmi ťažké získať dostatok zlúčeniny na liečivé vlastnosti. Ak teda chcete mať úplné liečebné výhody, budete musieť užívať kurkumínové tablety.

2. Kurkumín je prírodné protizápalové činidlo

Je lákavé premýšľať o protizápalovej diéte ako o riešení vašich zápalových problémov- ale nič nemôže byť ďalej od pravdy. Jeden dôležitý spôsob, ako bojovať proti zápalu, je dobre sa pozrieť na svoj životný štýl a urobiť zdravé zmeny - a tieto zmeny môžu zahŕňať konzumáciu potravín, ktoré majú protizápalové vlastnosti, a kurkuma je perfektný začiatok!

Kurkuma je oslavovaná pre svoju údajnú schopnosť znižovať zápal. Kurkumín je však skutočným šampiónom v boji proti zápalu. Kurkumín je prirodzene účinná protizápalová liečba ako bežné protizápalové lieky.

Maže molekuly, ktoré putujú do vašich buniek a vyvolávajú zápal - molekula NF -kB, ak chcete znieť múdro. Niekoľko štúdií tiež ukazuje, že kurkuma môže zmierniť príznaky osteoartritídy a reumatoidnej artritídy.

3. Zvyšuje kapacitu vášho tela na antioxidanty

Oxidačný stres je považovaný za jeden z faktorov srdcových chorôb a môže dokonca viesť k poškodeniu buniek, bielkovín a DNA - čo prispieva k starnutiu. Oxidačný stres je nerovnováha medzi voľnými radikálmi a antioxidantmi vo vašom tele. Voľné radikály sú molekuly obsahujúce kyslík s nerovnomerným počtom elektrónov.

Telo sa snaží o rovnováhu. Príkladom je vyvážený pomer voľných radikálov a antioxidantov. Kurkumín je silný antioxidant, ktorý môže neutralizovať voľné radikály a zvýšiť kapacitu tela na antioxidanty, čím zaistí zdravšie blaho.

4. Môže zlepšiť funkciu mozgu a znížiť riziko mozgových chorôb

Znížené hladiny neurotrofického faktora odvodeného z mozgu (BDNF) súviseli so zlou funkciou mozgu. BDNF hrá dôležitú úlohu v prežití a raste neurónov, čo je nevyhnutné pre učenie a pamäť. Kurkumín môže zvýšiť hladiny BDNF. Ak to urobíte, môže to byť účinné pri oddialení alebo dokonca zvrátení mnohých mozgových ťažkostí a zlepšovaní mozgových funkcií.

Alzheimerova choroba je najčastejším ochorením mozgu a je spojená so zápalom a oxidačným stresom. Kurkumín môže zmierniť akýkoľvek zápal a oxidačný stres.

5. Môže znížiť riziko srdcových chorôb

Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) sú srdcové choroby hlavnou príčinou smrti na svete; a aj keď existuje mnoho faktorov, ktoré prispievajú k srdcovým chorobám, kurkumín môže pomôcť zvrátiť mnohé z nich. Kurkumín vám môže prospieť zvýšením funkcie endotelu; membrána, ktorá lemuje vnútro srdca a ciev. Táto membrána hrá dôležitú úlohu pri regulácii krvného tlaku a môže prispieť k starnutiu.

Konzumáciou kurkumínových kapsúl zlepšíte svoje endotelové funkcie a znížite riziko srdcových chorôb. Kurkumín je navyše účinný pri zlepšovaní endotelových funkcií u ľudí s diabetom 2. typu.

6. Kurkuma môže pomôcť predchádzať rakovine

Priznajme si to, rakovina je najstrašnejšia z chorôb. Rakovina je na celom svete druhou najčastejšou príčinou úmrtí - ale niektoré výskumy naznačujú, že kurkumín môže výrazne pomôcť v prevencii. Vedci skúmali kurkumín ako prospešnú bylinu pri liečbe a prevencii rakoviny. Môže ovplyvniť rast, vývoj a šírenie rakoviny na molekulárnej úrovni. Štúdie tiež ukázali, že môže inhibovať rast nádorov, šírenie rakoviny a tiež prispievať k smrti rakovinotvorných buniek.

Štúdia na ľuďoch s rakovinou zistila, že môže pomôcť spomaliť postup choroby. Dôkazy naznačujú, že kurkumín môže v prvom rade pomôcť predchádzať vzniku rakoviny. Užívanie tabliet kurkumínu denne môže znížiť pravdepodobnosť rakoviny u ľudí s vysokým rizikom.

7. Môže pomôcť predchádzať neurodegeneratívnym chorobám

Pravdepodobne premýšľate-ale ako? Alzheimerova choroba je najrozšírenejším neurodegeneratívnym ochorením, ktoré v súčasnej dobe neexistuje. Preto je zabrániť, aby sa to prejavilo na prvom mieste, je nanajvýš dôležité a kurkuma (konkrétne kurkumín) môže pomôcť.

Uznáva sa, že zápal a oxidačný stres zohrávajú úlohu pri Alzheimerovej chorobe a kurkumín má priaznivé účinky na obidve! Alzheimerova choroba je spôsobená akumuláciou bielkovín v mozgových bunkách a okolo nich.

Amyloid je jedným z bielkovín, ktoré keď sa hromadia, vytvárajú plaky okolo mozgových buniek. A štúdie ukazujú, že kurkumín môže pomôcť tieto plaky odstrániť.

8. Štúdie naznačujú, že môže pomôcť pri artritíde

Všetci máme člena rodiny alebo priateľa, ktorý trpí artritídou a vieme, že jej bolesť je neznesiteľná a oslabujúca. Artritída je bežná porucha charakterizovaná zápalom kĺbov. Mnoho štúdií ukazuje, že kurkumín môže pomôcť liečiť príznaky artritídy a v niektorých prípadoch je účinnejší ako protizápalové lieky.

Vďaka svojim silným protizápalovým vlastnostiam môže byť kurkumín bezpečnou a účinnou možnosťou dlhodobej liečby pre ľudí s osteoartritídou a reumatoidnou artritídou. V minulej štúdii u kandidátov s artritídou, ktorí užívali 1 000 mg denne Meriva (kurkumínová tableta), došlo po ôsmich mesiacoch k významnému zlepšeniu fyzických funkcií.

9. Môže zvýšiť serotonín a dopamín

Tí, ktorým sa stredoškolská biológia neosvedčila, serotonín a dopamín pomáhajú regulovať telesné funkcie a majú úlohu v spánku, pamäti, metabolizme a emóciách.

Zjednodušene povedané, kurkumín zvyšuje úroveň neurotrofických faktorov, ako je neurotrofický faktor odvodený z mozgu: známy svojou úlohou vo vývoji a údržbe nervového systému. Ich silný potenciál produkovať prežitie a pro-funkčné reakcie.

10. Kurkumín môže pomôcť oddialiť starnutie

Vďaka schopnosti kurkumínu bojovať proti zápalom a obmedziť neurodegeneratívne choroby môže tiež pomôcť pri dlhovekosti. Keďže kurkumín je bioaktívna látka, zlepšuje spánok, pamäť, metabolizmus a dokonca aj emocionálne blaho. Výsledkom je, že tieto zdravotné faktory prispievajú k vášmu pokračovaniu; že ak bude ovplyvnený, môže mať za následok predčasné ukončenie.

Na bunkovej úrovni kurkumín zvyšuje aktivitu niektorých proteínov spomaľujúcich starnutie a inhibuje pro-aging proteíny. Kurkumín tým, že podporuje optimálnu funkciu tela, pomáha oddialiť starnutie.

Bude sa vám tiež páčiť:
Najlepších 7 zdravotných výhod zeleného čaju
9 epických zdravotných výhod avokáda
10 najlepších zdravotných výhod quinoa

Všeobecné časté otázky

Čo je kurkumín?

Kurkumín je hlavnou aktívnou zložkou kurkumy. Kurkumín predstavuje asi 2-7% väčšiny kurkumového prášku. Kurkumu dodáva výraznú farbu a chuť.

Je kurkuma pre vás dobrá?

Kurkuma a jej najaktívnejšia zlúčenina kurkumín majú mnoho vedecky osvedčených zdravotných výhod. Kurkuma prospieva prevenciou srdcových chorôb, Alzheimerovej choroby a zlepšuje emočnú pohodu.

Aké sú výhody kurkumy pre zdravie?

Kurkumín je hlavnou zlúčeninou kurkumy. Má protizápalové vlastnosti, zvyšuje funkciu mozgu, zastavuje neurodegeneratívne ochorenia a zlepšuje spánok, pamäť, metabolizmus a dokonca aj emocionálne blaho.