Všetci máme obľúbené strašidelné miesto, ktoré radi navštevujeme. Či už je to hlúpy, fádny alebo debonair, každý má svoj vlastný vkus, pokiaľ ide o vyberanie napájadla. Ale pre tých z nás, ktorí majú o niečo ťažšie nájsť niekde „kde každý pozná vaše meno“, nezúfajte. Perrier a William Reed Business Media zostavili definitívny zoznam 50 najlepších barov na svete na roky 2021-2022 a nie je prekvapením, že Austrália je na poprednom mieste.
12. ročník rebríčka vzal porotcov z 23 krajín, aby odhalili 50 najlepších barov na svete, pričom Spojené kráľovstvo je vedúcou Európou s deviatimi účastníkmi. Po návrate domov prišli traja z 50 najlepších z Austrálie, čo znamenalo jedno z najlepších predstavení tohto národa za posledné obdobie. Sydney bar Možno bol Sammy vyhlásený za najlepší v Austrálii, s Bulletin Place a Cantinou sú v poriadku! aj zostavovanie zoznamu. Mark Sansom, redaktor obsahu 50 najlepších barov na svete, uviedol, že toto oznámenie prichádza uprostred najnáročnejšieho roka pre pohostinský priemysel vôbec.
„Chceme srdečne zablahoželať všetkým miestam na zozname 50 najlepších barov na svete na roky 2021-2022. Neustále nás povzbudzuje odolnosť a pozitívnosť tohto odvetvia, pretože krajiny naďalej pôsobia v rôznej miere oživenia, “povedal.
„Svetu ukazuje, že aj napriek stále sa meniacim výzvam a obmedzeniam, ktoré na ne kladú, bary stále robia všetko pre to, aby naďalej poskytovali skvelé zážitky z pohostinstva. Keď prechádzame do ďalších fáz medzinárodného oživenia, je nevyhnutné, aby sme dostali správu, že bary sú otvorené pre firmy a pripravené prijímať hostí bezpečne a bezpečne. “
50 najlepších barov na svete 2021-2022
Ocenenie 50 najlepších svetových barov na roky 2021-2022 bolo hodnotených prostredníctvom rozsiahlych konzultácií s odborníkmi z priemyslu, predsedami akadémií, majiteľmi barov, barmanmi a partnermi, pričom sa v každom mieste hodnotilo zapojenie komunity, ponuka a štýl.
Tu je zoznam 50 najlepších barov na svete za roky 2021-2022.
1. Connaught Bar, Londýn
Na vrchole rebríčka najlepších svetových barov na roky 2021-2022 je londýnsky Connaught Bar. Luxusnejšia ikona anglického koktailu má za sebou ďalší úspešný rok ako vedúci pretekár martini. "Klobúk dole pred Connaught Barom, bezpochyby jedným z najlepších koktailových barov našej doby," povedal Sansom. „Inštitúcia si od roku 2010 vydobyla miesto v zozname každý rok a postupne rástla, až sa stala svetovým barom, akým je dnes. Ago Perrone a jeho tím sa venujú excelentnosti a pozerajú sa na každý prvok zážitku hosťa, aby choreografovali bezchybnú službu. Martini nie sú ani zlí. “
Nachádza sa v: Hotel Connaught
Adresa: Connaught, Carlos Pl, Mayfair, Londýn W1K 2AL, Veľká Británia
Telefón: +44 20 7314 3419
2. Dante, New York
Najlepší bar v Amerike, Cafe Dante v New Yorku, je ódou na veľké jablko. Obľúbený Greenwich Village, vedený austrálskymi Newyorčanmi Linden Pride a Nathalie Hudson, má rozsiahly zoznam Negroni a vynikajúcu zbierku jednoduchých talianskych jedál.
Adresa: 79-81 MacDougal St, New York, NY 10012, Spojené štáty
Telefón: +1 212-982-5275
3. Clumsies, Atény
Trojicu najlepších svetových barov na roky 2021-2022 uzatvára The Clumsies v Aténach. Grécka inštitúcia, ktorá je dnes hybnou silou globálnej barovej komunity, je úžasným príkladom pohostinnosti v krásnom prostredí. So známym gréckym šéfkuchárom Athinagorasom Kostakosom, ktorý je teraz na palube a stará sa o jedlo, nie je divu, že sa The Clumsies v tohtoročnom zozname darilo.
Adresa: Praxitelous 30, Athina 105 61, Grécko
Telefón: +30 21 0323 2682
4. Atlas, Singapur
Atlas sa nachádza v budove Parkview Square a je skutočne neuveriteľným miestom. "Vďaka zoznamu viac ako 1300 štítkov ginu je jeho prezývka najlepšia zbierka destilátov na svete zaslúžená, ale so zbierkou nápojov hlavy barmana Jesseho Vidu je tiež sila," s 50 najlepšími barmi na svete 2021-2022. napísal. Atlas je jedinečný bar, ktorý ponúka celodenné stravovanie a pitie.
Nachádza sa v: Námestie Parkview
Adresa: 600 North Bridge Rd, Parkview Square, Singapur 188778
Telefón: +65 6396 4466
5. Tayer + Elementary, Londýn
Ďalšie významné ocenenie pre Londýn, Tayer + Elementary, zaokrúhli päť najlepších v tomto roku v 50 najlepších baroch na svete. V tomto zábavnom podniku sa koktaily podávajú z kohútikov a vo vopred namiešaných fľašiach, vďaka čomu je služba rýchla a zážitok úžasný. Bar sa špecializuje na niektoré podivné a úžasné možnosti, vrátane Jasmine Mai Tai s rumom a Muyu Jasmine Verte.
Adresa: 152 Old St, Londýn EC1V 9BW, Spojené kráľovstvo
6. Kwant, Londýn
Urobte krok dovnútra tohto neuveriteľného baru a budete prenesení do iného času a miesta. Kwant, ktorý pokračuje v ceste z marockej reštaurácie Momo na poschodí, vás postaví za bar s Humphreyom Bogartom do klasickej Casablanky zo štyridsiatych rokov minulého storočia. Ale znova, od Erika Lorincza, muža za americkým barom v Savoy, by ste nečakali nič iné ako jeden z najlepších barov na svete.
Adresa: 25 Heddon St, Mayfair, Londýn W1B 4BH, Veľká Británia
7. Floreria Atlantico, Buenos Aires
Skutočne bez obalu, Floreria Atlantico je skrytá pod kvetinárstvom cez nepopísateľné dvere. Tento bar, oslava rôznych kultúr, má vplyv od miestnych obyvateľov, amerických a holandských barmanov a vytvára živé a jedinečné miesto pre všetkých, ktorí prídu.
Adresa: Arroyo 872, C1011 CABA, Argentína
Telefón: +54 11 4313-6093
8. Coa, Hong Kong
Venovaná óda na agáve, Coa je snom milovníkov tequily. Bar, inšpirovaný výletmi majiteľa Jaya Khana do Mexika, je pomenovaný po nástroji podobnom sekere, ktorý sa používa na zber rastliny používanej na výrobu liehu. Podľa 50 najlepších barov sveta 2021-2022 „Khan sa dobre orientuje v kategórii agáve a vždy rád vychová zvedavých hostí, ale jeho výnimočné koktailové menu by nemalo chýbať.“
Adresa: Shop A, LG/F Wah Shin House, 6-10 Shin Hing Street, Central, Hong Kong, Central, Hong Kong
Telefón: +852 2813 5787
9. Jigger & Pony, Singapur
Jigger + Pony, ktorý bol nedávno korunovaný ako najlepší bar v Ázii, má napriek všetkým okolnostiam úspešný rok. 50 najlepších barov sveta 2021-2022 uvádza: „Jeho kreativita pochádza z rôznorodého tímu a siaha aj do nedávnej spolupráce s miestnymi výrobcami čokolády a cukrármi.“
Nachádza sa v: 100 AM
Adresa: 165 Tg Pagar Rd, Hotel Amara, Singapur 088539
Telefón: 65 9621 1074
10. Klub SG, Tokio
Komplex rôznych barov zvinutých do jedného, The SG Club ponúka niečo pre každého. K dispozícii je dokonca aj poklop na koktaily, ktoré si môžete vziať domov. Nevadí, ak to urobíme.
Adresa: 1 Chome-7-8 Jinnan, Shibuya City, Tokio 150-0041, Japonsko
Telefón: +81 3-6427-0204
11. Možno Sammy, Sydney
Najlepší bar v Austrálii na roky 2021-2022, možno je Sammy inštitúciou v Sydney. 50 najlepších barov na svete uviedlo, že „najprekvapujúcejšie je, že počas celého procesu šibalstva a zábavy na bare barový tím-vedený spolumajiteľkou a kreatívnou riaditeľkou Andreou Gualdiovou-nikdy nespadne ani na krok, pričom každý nápoj je vynikajúci a chutný. je tím skúsený a skúsený. “ Možno Sammy tiež získal inaugruálnu Michterovu cenu za umenie pohostinstva.
Adresa: 115 Harrington St, The Rocks NSW 2000
Telefón: (02) 9241 4970
12. Attaboy, New York
Attaboy, ktorý vstal z popola Milk & Honey New York, je už oficiálne celý dospelý. Pohodové koktailové menu je prístupné pre každého a dostatočne sofistikované, aby uspokojilo aj tých najnáročnejších milovníkov whisky.
Adresa: 134 Eldridge St, New York, NY 10002, Spojené štáty
13. Nomad Bar, New York
Moderný pohľad na luxusný bar Nomad v New Yorku je odborne navrhnutým miestom na kokteily. Toto trendy malé miesto, ako jeden z najlepších svetových barov na roky 2021-2022, pozostáva z prepojenej série tmavých miestností, z ktorých každá ponúka niečo mierne odlišné. V Knižnici nájdete úžasný zážitok.
Nachádza sa v: Nie, Mad New York
Adresa: 10 W 28th St, New York, NY 10001, Spojené štáty
Telefón: +1 212-796-1500
14. Manhattan, Singapur
Manhattan je koktailový salónik v newyorskom štýle priamo v srdci Singapuru, situovaný na 2. poschodí ikonického hotela Regent. Vďaka otočnému zoznamu hosťujúcich výrobcov koktailov a barmanov ponúka Manhattan to najlepšie zo sveta na jednom mieste. Tento rok získala cenu Michter’s Art of Hospitality Award v 50 najlepších ázijských baroch.
Nachádza sa v: Regent Singapur
Adresa: 1 Cuscaden Rd, úroveň 2 regent Singapur, Singapur 249715
Telefón: +65 6725 3377
15. Starec, Hong Kong
Pocta skľučujúcemu autorovi Ernestovi Hemmingwayovi, Starý muž je taký zastrčený, že by vám mohol chýbať. Tí, ktorí majú to šťastie, že to nájdu, však budú mať skutočne jedinečný zážitok. Bez fyzickej bariéry medzi patrónom a barmanom je show umiestnená hneď vedľa vás, čo vám umožní takmer podieľať sa na plnej produkcii. Toto neuveriteľné miesto je v našich knihách ľahko víťazom, a preto nie je divu, že sa dostalo na prvé miesto v zozname najlepších svetových barov na roky 2021-2022.
Adresa: Lower G/F, 37-39 Aberdeen Street, Soho, Central, Hong Kong, Hong Kong
Telefón: +852 2703 1899
16. Katana Kitten, New York
Katana Kitten je americký potápačský bar inšpirovaný Japoncami a je prinajmenšom eklektický. Bar, ktorý vlastní legendárny Newyorčan Masahiro Urushido a za ktorým stoja James Tune a Greg Boehm, je známy predovšetkým svojimi výrobcami kotlov a Toki Highballs.
Adresa: 531 Hudson St, New York, NY 10014, Spojené štáty
Telefón: +1 212-243-3007<
17. Licoreria Limantour, Mexico City
Od otvorenia v roku 2011 sa Locoreria Limantour veľmi zmenila. Uznávané ako jeden z prvých skutočne moderných koktailových barov v Mexiku, miesto konania sa stalo základom miestnej scény az dobrého dôvodu. Krásne pripravené nápoje, zameranie na rodinu a korenený kokteil z taco-mixu? Znie to pre nás ako víťaz.
Adresa: Av. Álvaro Obregón 106, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
Telefón: +52 55 5264 4122
18. Rodák, Singapur
Zameriavajúca sa predovšetkým na miestne suroviny, Native je hviezdou masívnej barovej a koktailovej scény v Singapure. Ešte lepšie je, že Native je jedným z najudržateľnejších barov na svete, ktorý používa miestne vyrobené destiláty podávané na podložkách pod lotosovým listom. Skutočný zážitok a jeden z najlepších barov na svete v rokoch 2021-2022.
Adresa: 52a Amoy St, Singapur 069878
Telefón: +65 8869 6520
19. Paradiso, Barcelona
Úžasné malé miesto, ktoré sa nachádza len dve minúty chôdze od baziliky Santa Maria del Mar v Barcelone, je Paradiso hodným doplnením zoznamu najlepších svetových barov na roky 2021-2022. Od vchodu inšpirovaného speakeasy cez chladničku s barom pastrami cez Dali-esque vyrezávaný a zakrivený drevený interiér až po koktaily, Paradiso je výbuchom farieb, zvukov, chutí a techník.
Adresa: Carrer de Rera Palau, 4, 08003 Barcelona, Španielsko
Telefón: +34 933 60 72 22
20. American Bar, Londýn
American Bar sa nachádza v ikonickom hoteli Savoy a je to živé miesto v štýle art deco, ktoré je známe svojou neuveriteľnou atmosférou. S ponukou zdobenou klasickými kokteilmi a živým jazzovým klaviristom každú noc v týždni sa oplatí pozrieť sa, ak ste niekedy v meste.
Nachádza v: Hotel Savoy
Adresa: The Savoy, Strand, Londýn WC2R 0EZ, Spojené kráľovstvo
Telefón: +44 20 7420 2111
To najlepšie zo zvyšku
21. Karneval, Lima
22. Lososový guru, Madrid
23. Zuma, Dubaj
24. Malé červené dvere, Paríž,
25. 1930, Milan
26. Dvaja Schmuckovia, Barcelona
27. El Copitas, St. Petersburg
28. Cantina v poriadku!, Sydney
29. Lyaness, Londýn
30. Himkok, Oslo
31. Baba au Rum, Atény
32. Panda & Sons, Edinburgh
33. Swift, Londýn
34. Tri listy, Londýn
35. Bambusový bar, Bangkok
36. Tjoget, Štokholm
37. Buck & Breck, Berlín
38. Len zamestnanci, New York
39. Bulletin Place, Sydney
40. Bar Benfiddich, Tokio
41. Artézsky, Londýn
42. Spoločnosť Tober, Šanghaj
43. Doprajte si experimentálne bistro, Taipei
46. Izba od Le Kief, Taipei
47. Alquimico, Cartegena
48. High Five, Tokio
49. Charles H., Soul
50. Prezident, Buenos Aires
Všeobecné časté otázky
Aký je najlepší bar na svete v rokoch 2021-2022?
Podľa zoznamu 50 najlepších barov na svete na roky 2021-2022 je najlepším miestom na celom svete bar Connaught v Londýne. Táto londýnska inštitúcia, známa svojou nádhernou výzdobou a odborne vyrobenými martini, získala opäť najvyššie ocenenia.
Aký je najlepší bar v Austrálii?
Podľa rebríčka 50 najlepších barov na svete na roky 2021-2022 je najlepším miestom na sedenie v Austrálii kokteilový bar Sydney Sammy.
Aký je najlepší bar v New Yorku?
Aj keď je New York nabitý skvelými barmi a miestami, 50 najlepších barov na svete 2021-2022 označilo Danteho za najlepšieho a druhého mesta na svete.
