Vitajte, vitajte. Kings Cross (technicky Potts Point) bude teraz domovom miesta s tromi hrozbami, ktoré prináša hladké vibrácie a kúzla starého sveta. Táto mikro-pálenica, dvere do pivnice, bar a kuchyňa servírujú od prvého otvorenia 1. októbra malú dávku obmedzených ginov, vodiek, rumov a whisky na mieru.
Keďže sa počasie v Sydney otepľuje a stále viac z nás prosí o návrat k normálu, je načase, aby si miestni obyvatelia vzali kríž späť a opäť si užili noci v meste. Vďaka znovuzrodeniu 24-hodinovej ekonomiky bude destiléria Kings Cross jednou z najznámejších lokalít, kde sa bude konať vlna bezplatných obmedzení.
Tento nový skrytý klenot v Potts Point, zasadený medzi trendovou ulicou Macleay a elegantnou uličkou na ulici Llankelly Place, bol v kruhoch pohostinstiev veľmi očakávaný. Tento nový koktailový bar s medziposchodím, zariadený v rustikálnom štýle a vyzlečený, sa týči s odhalenými tehlovými stenami a leštenými betónovými podlahami. Kombinácia luxusných zlatých kožených búdok a sedadiel s modernými povrchovými úpravami vás kontrastuje s honosnými zlatými detailmi a prenesie vás späť do reproduktorov 20. rokov minulého storočia.
Koktailové menu KXD, ktoré slúži ako potešenie z jarnej sezóny skôr, ako skutočne začne leto, sa môže pochváliť nespočetným počtom nádherne osviežujúcich nápojov. Prináša dymové broskyňové chute z Obvinenie kokteil, môžete odpočítavať dni do novembrových volieb, keď sa všetci pozeráme na to, ako svet praskne ako bublina na vrchole skla po prvom dúšku. Doplnené o lahodne hriešny kvetinový gin a tonikum, trefne pomenované Hriech a Tonique, a nové roztočenie ginu staromódnym tzv Pepperation robí majstra, KXD má v ponuke skutočne vynikajúce nápoje.
Režisérka a architektka ducha Odelia Pottsová s potešením predstaviť Sydneysiderom zázraky tohto magického miesta je pripravená na to, aby sa tím podelil o „príbehy našej inšpirácie, ktoré sa odrážajú v ginoch, vyrobené tu na mieste v srdci Pottov“ Okraj Point Kings Cross. “
Bez niečoho k jedlu samozrejme nemôžete piť a popri širokej ponuke nápojov sa budú podávať stredomorské taniere s jedlami ako Boquerones, cesnakové krevety, Albondigas (karbonátky v bohatej paradajkovej omáčke) a Chorizo a la Plancha (grilované syry chorizo a manchego). Navyše, ako vždy, keď je za barom super drahá fľaša whisky, je tu aj kaviár, ktorý je k dispozícii v 10 g porciách a ponúka niečo extra honosné.
Generálny riaditeľ Khare Aoun dodal, že miesto konania sa už dlho očakávalo, pričom celý tím tvrdo pracoval na vybudovaní „nádherného miesta, kde si ľudia môžu vychutnať fenomenálne koktaily, pochúťky inšpirované kulinárskym ginom a príjemnú a priateľskú atmosféru, ktorú poskytujú naši zamestnanci. . ”
KXD s trochou pridanej histórie z dejiska tohto miesta ako kníhkupectva s hodnotením X vzdáva hold svojej pestrej histórii, ktorá zahŕňa dokonca aj trezor, ktorý teraz používajú na uloženie najcennejšieho majetku baru - ginu. Nezabudnite pozdraviť ich potichu vystavenú „slečnu Pottsyovú“, ktorá je hrdo vystavená, aby hostia mohli vidieť jej prácu a kúzlo, ako destiluje podpisový gin KXD.
"Nachádza sa na križovatke, kde sa kedysi zlomyslný trblietavý pol kilometra cesty Darlinghurst Road stretol s očarujúcou mekkou osobnosti Sydney na ulici Macleay Street," destilérka Kings Cross je miestom, ktoré musíte navštíviť, keď sa otvára pred októbrovým predĺženým víkendom.
