Je to niečo viac ako rok, čo prešiel Anthony Bourdain, ale tým sa jeho odkaz nekončí. Ľudia na celom svete stále oslavujú jeho písanie, recepty a šou. Jeho filantropia pokračuje, čiastočne aj vďaka aukciám Bourdainových zbierok. Ďalej v bloku je jeho zbierka hodiniek. Väčšina predaja zbierky pôjde na štipendium na The Culinary Institute of America.
Predaj bude organizovať iGavel Auctions, na ktorom bude osem hodiniek zo zbierky hviezd Parts Unknown. V zbierke je Rolex, ktorý mal pre Bourdaina špeciálnu sentimentálnu hodnotu, ako aj vyhlásenie Patek Phillippe. Ponuky sa už nejaký čas valia a odhŕňajú odhady z vody. Kolekcia obsahuje Panerai Radiomir, Rolex Oyster s modrým číselníkom, vreckové hodinky J Jacot Locle, Patek Philippe Calatrava a ružový zlatý Rolex, o ktorom sa hovorilo, že patrí otcovi Bourdaina. Ak chcete získať predstavu o tom, ako prebieha ponúkanie cien, pozrite sa na modro-vytočenú ustricu. Pôvodne sa odhadovala na hodnotu 2 000 až 4 000 dolárov, v čase písania tohto článku bola ponuka až 8 250 dolárov.
Kusy v zbierke nie sú len cenné, ale sú aj historické. Vintage Rolex v zbierke má nápis, ktorý znie: „Predstavené H.D. Bobbetta od kolegov z Birminghamu „Sun Offices“. " Nie je jasné, aké je spojenie medzi Bourdainom a hodinkami, ale zdá sa, že pán Bobbett bol v 30. rokoch minulého storočia rezidentným inšpektorom pobočky poistenia poistenia v Británii v Northamptone. Hodinky sa nejakým spôsobom dostali z Anglicka do Bourdainovej zbierky.
Hodinky sú súčasťou oveľa väčšej série, ktorá sa vydražuje. iGavel popisuje majetok ako „majetok zo zbierky Anthonyho Bourdaina“. Celá dávka obsahuje asi 200 sérií, ktoré pokrývajú celú škálu umeleckých diel, kníh, domáceho a dekoratívneho nábytku, nožov, náramkových hodiniek, oblečenia a ďalších. Štyridsať percent z predaja týchto predmetov ide na podporu štipendia Legacy Anthony Bourdain na Culinary Institute of America, kde Bourdain študoval. Štipendium je konkrétne určené na pomoc študentom, ktorí absolvujú semester v zahraničí.